Sayuran Panggang dengan Ayam – Mediterania, Ringan & dari Oven

Hidangan oven sederhana ini menonjolkan sayuran segar, dada ayam yang lembut, dan aroma Mediterania – inilah sayuran panggang dengan ayam kami. Sempurna untuk malam akhir yang santai, sehat, penuh warna, dan lezat. Persiapannya sangat mudah: semuanya di atas loyang, marinasi, lalu panggang – selesai. Ideal juga untuk persiapan makanan atau makan siang keesokan harinya.

Advertising

Ikhtisar Resep


Bahan-bahan

Untuk Hidangan Loyang:

Untuk Marinasi:


Cara Membuat

Langkah 1: Panaskan Oven

Panaskan oven pada suhu 200°C atas dan bawah. Lapisi loyang dengan kertas roti.

Langkah 2: Siapkan Bahan

Langkah 3: Campurkan Marinasi

Cincang halus bawang putih. Campurkan dengan minyak zaitun, air lemon, oregano, basil, garam, dan merica hingga menjadi marinasi. Oleskan marinasi secara merata ke sayuran dan ayam, lalu campur rata.

Langkah 4: Panggang

Panggang loyang pada rak tengah selama sekitar 20 menit hingga ayam matang sempurna dan sayuran sedikit kecoklatan.
Tepat sebelum waktu memasak selesai, hancurkan keju feta dan taburkan di atas loyang – opsional, keju feta juga bisa ditambahkan saat disajikan.


Saran Penyajian

Sayuran panggang dengan ayam adalah hidangan rendah karbohidrat ringan yang nikmat dimakan begitu saja. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, disarankan:


Tips Persiapan Makanan

Siapkan dalam jumlah besar – hidangan loyang ini dapat disimpan dalam kulkas hingga 3 hari dalam wadah kedap udara. Ideal untuk kotak makan siang atau malam yang bebas stres selama seminggu.


Nilai Gizi per Porsi (perkiraan)

Angka berlaku untuk satu porsi tanpa tambahan lauk.


Kesimpulan

Hidangan oven ini menggugah selera dengan bahan-bahan yang sedikit namun sempurna. Marinasi Mediterania dengan minyak zaitun, lemon, dan rempah-rempah mengembangkan aroma yang enak di dalam oven, meresap ke dalam sayuran dan daging. Cepat dibuat, sehat, dan serbaguna – ideal untuk setiap hari.

Sayuran Panggang