Restauracja Dae Mon w Berlinie

Jeśli szukasz wyjątkowych doznań kulinarnych, powinieneś odwiedzić restaurację Dae Mon w Berlinie. Restauracja znajduje się w pobliżu Alexanderplatz i oferuje „kuchnię o otwartym umyśle”, która łączy w sobie wpływy Europy, Japonii i Korei. Dania są kreatywne, innowacyjne i zaskakujące, przygotowywane z wysokiej jakości składników i dużej dbałości o szczegóły.

Restauracja Dae Mon została założona przez Stefana Reinhardta, który swoją pasję do kuchni fusion dzieli z dwoma szefami kuchni Samuelem Haasem i Phillipem Steixnerem. Zespół składa się z siedmiu narodów, z których każdy wnosi własne doświadczenia i pomysły kulinarne. Rezultatem jest różnorodne i ekscytujące menu, które regularnie się zmienia i zawsze oferuje nowe kombinacje smakowe.

Restauracja Dae Mon charakteryzuje się elegancką i nowoczesną atmosferą, która zachęca do relaksu i relaksu. Możesz wybierać pomiędzy menu rybnym lub mięsnym; lub menu wegetariańskie wybrać, każdy składający się z ośmiu dań. Każdemu daniu towarzyszy odpowiedni dodatek do wina lub herbaty, który jeszcze bardziej podkreśla smak. Przykładowe dania to: tartlet krewetkowy z jajkiem musztardowym i lodami z wątróbki, sashimi z makreli żółtopłetwej z mango i granatem, bułka bao z krótkim żeberkiem i chili czy chrzan z yuzu i czekoladą.

Restauracja Dae Mon to cenna wskazówka dla wszystkich smakoszy, którzy chcieliby wyruszyć w kulinarną podróż. Restauracja czynna jest od wtorku do soboty od godziny 18:00 i jest również wymieniona w Przewodniku Michelin. Możesz zarezerwować online lub telefonicznie i cieszyć się niezapomnianym wieczorem.