お母さんみたいな自家製ミートボール – 簡単で美味しい

これらのジューシーなミートボールは、わずかな材料でできており、ご家族皆に最適です。ランチ、ピクニック、またはパンに冷たくしても、いつも美味しくいただけます。このレシピを使えば、クラシックを簡単に作れます。

Advertising

約12個のミートボールに必要な材料

前日のパン 1個
水、牛乳、または牛ブイヨン約100ml（浸す用）
玉ねぎ 1個
合いびき肉（牛肉/豚肉） 500g
卵 1個
マスタード大さじ2
塩小さじ1
黒コショウ小さじ1/2
刻んだパセリ大さじ2（新鮮または冷凍）
揚げ油またはバター 2大さじ（揚げる用）

作り方

1. パンを水に浸す

パンを小さくちぎり、水、牛乳、またはブイヨンに約10分浸します。その後、よく絞ります。

2. 玉ねぎの下ごしらえ

玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。よりマイルドにしたい場合は、あらかじめ軽く炒めておきます。

3. 材料を混ぜる

合いびき肉、玉ねぎ、絞ったパン、卵、マスタード、塩、コショウ、パセリを大きなボウルに入れます。手またはスプーンでしっかりと混ぜ合わせ、均一な生地になるまで混ぜます。

4. ミートボールの形を作る

軽く湿らせた手で、約12個の同じ大きさのミートボールを作ります。目安として、ミートボールあたり約60gの肉の量を参考にしてください。

5. 揚げる

大きなフライパンに油またはバターを熱します。中火でミートボールを片面約5分揚げます。こんがりと焼き色がつき、皮が張るまで、裏返してから揚げてください。

ヒント

古いパンがない？パン粉2大さじで代用できます。同じように美味しく作れます。

1個あたりの栄養価（目安）

カロリー： 96kcal
炭水化物： 1g
タンパク質： 10g
脂質： 7g

"ミートボール"

<h1>サウアーランの心臓部にあるレストラン・ヴァン・ゾースト：美食の宝石</h1> <p>サウアー�..続きを読む.

ベルリンの Ho Lo Asia Restaurant Schöneberg 本格的でおいしいアジア料理をお探しなら、ベルリンの Ho Lo Asia R..続きを読む.

カーディフのマリアズグリークタベルナ本格的なギリシャ料理を味わいたいなら、カーディフにある Mar..続きを読む.

ベルリンのレストランアジアランドベルリンで多様でおいしいアジア料理レストランをお探しなら、ぜ�..続きを読む.

<h1>ブリロンのレストランホットスポット：美食体験</h1> <p>ブリロンのレストランホットスポ�..続きを読む.

アメリカのファストフードの歴史ファストフードとは、調理や提供が簡単で手早くできる食品のことで�..続きを読む.

<h1>ツヴィーベル醸造所（ソーエステ）</h1> <p>ソーエステにあるツヴィーベル醸造所は、伝統�..続きを読む.

<h1>家族みんなで楽しめる、おいしいオーブン料理：ハックブルスケッチトマトソース</h1> <h2>..続きを読む.

中国の伝統料理としてのワンタンワンタンは、さまざまな具材が入った餃子で構成される中華料理の人気..続きを読む.

<h1>ラインランド＝パルティナート州カイザースラウテルンにある Kullman's Diner：ドイツの心に広がるアメリ�..続きを読む.

<h1>バド・ドリブルクのレストラン・フェルデスタール</h1> <p>東ウェストファリアの中�..続きを読む.

ドルトムントの最高のピザのトップリストドルトムントでおいしいピザを探しているなら、選択肢はあ�..続きを読む.

ベルリンのレストランアジアロングヴァン Asia Long Van は、ベルリンにあるベトナム料理を専門とするア�..続きを読む.

ベルリンのレストラン Chung Asia 本格的で多様なアジア料理をお探しなら、ベルリンクロイツベルクの Chung..続きを読む.

エジプトのグルメエジプト料理は、風味豊かでユニークな料理で、さまざまな料理の影響が魅力的に融合..続きを読む.

<h1>グラスゴーのレストラン Ox and Finch</h1> <p>グラスゴーにあるレストランOx and Finchは、..続きを読む.

カフェ＆レストランヴィルヘルムスハーフェンのバーセローナ: 海辺でのグルメ体験ヴィルヘルムスハー..続きを読む.

ドイツ、ベルリンのストリートフードベルリンのストリートフードは、この都市の豊かな文化的歴史と�..続きを読む.

<h1><strong>おばあちゃんのキュリソーダと生クリーム – 心と歴史がある定番</strong></h..続きを読む.

パルマデマヨルカの最高のケバブレストランのトップリストおいしいケバブが好きなら、パルマデマ..続きを読む.

<h1><strong>おばあちゃんのセーメルクノーデル – 完璧な結果のための伝統的なレシピと秘訣</strong&g..続きを読む.

<h1>Pott's Brau- & Backhaus in Oelde: 美味しい体験</h1> <p>オエルデの中心部で、他に類を見..続きを読む.

<h1>おばさんの豆のサラダ – シンプル、ヘルシー、そして風味豊か</h1> <p>おばさん�..続きを読む.

レストランアジアハウス寿司バー 65 ベルリンで新鮮で美味しい寿司やその他の特製料理を提供するアジ..続きを読む.

シンシナティの最高のピザのトップリストシンシナティで天国の一部を探しているなら、あなたは幸運�..続きを読む.

<h1>Hammのレストランエンチラーダ</h1> <p>Hammのレストランエンチラーダは、メキシコ料..続きを読む.

<h1>チーズスパッツェレロースト玉ねぎ - 家庭で楽しむアルプスの雰囲気</h1> <p>溶けた..続きを読む.

東京で最高のアジア料理レストラン東京は、近代建築、活気に満ちた文化、おいしい料理で知られる、世..続きを読む.

ベルリンのレストラン Asia Wok アジアへのグルメ旅行をご希望なら、ベルリンの Asia Wok レストランが最適�..続きを読む.

当時と今の地中海料理地中海式ダイエットは、果物、野菜、全粒穀物、マメ科植物、ナッツなどの植物性..続きを読む.

<h1>カビアーニヤザタラスクレブスナトゥールンスタックヘルゴランデ - 特別な美食体験</h1> &l..続きを読む.

<h1><strong>オマの定番、ボリューム満点キャベツヌードル炒め – 現代風アレンジレシピ</stron..続きを読む.

エチオピア料理の概要エチオピア料理は、この国の文化的、地理的、歴史的影響を反映した豊かで多様な..続きを読む.

<h1>カイスラーズラートンのレストラン Masons：至高の美食体験</h1> <p>カイスラーズラントンに..続きを読む.

<h1>グラスゴーのスペイン人肉屋：美食体験</h1> <p>グラスゴーのマーチャントシティーの中心�..続きを読む.

ソーシャルメディアライブチャンネルソーシャルメディアのライブクッキングチャンネルは、食欲をそ�..続きを読む.

<h1>クララ - ハナウのキッチン＆バー</h1> <p>歴史と文化に豊かなハナウの中心部にある、レス�..続きを読む.

<h1>レストランスペイン料理ピカソハンブルク</h1> <p>ハンブルクの中心地で、街の活気とス�..続きを読む.

伝統的なボリビア料理ボリビア料理は多様で、アンデスの先住民料理、スペイン料理、その他のヨーロッ..続きを読む.

<h1>レストランゾルバス：ドイツの中心部で味わうギリシャの味</h1> <p>ブリロンにあるレスト..続きを読む.

ボストンの最高のピザのトップリストボストンは豊かな歴史、文化、料理を持つ都市です。しかし、こ�..続きを読む.

<h1>カイスラーズラウテルンにあるレストラン・グルメパラスト</h1> <p>カイスラーズラウテル�..続きを読む.

<h1>ドーバーのプラウ・ビフィーターレストラン</h1> <p>ドーバーにある「プラウ・ビフィータ..続きを読む.

<h1>ドイツのレストランプラカ (Hamm)</h1> <p>ドイツのHammにあるギリシャ料理レストラン..続きを読む.

<h1>オالسベルクのレストランガストホフツアーポスト</h1> <p>絵のように美しいオال..続きを読む.

<h1>テムズ川を見渡せる美食体験：ガウチョタワーブリッジ</h1> <p>ロンドンのタワーブリッジ..続きを読む.

<h1>カイザースラウテルンのレストランリヒト & ルフト</h1> <p>カイザースラウテル�..続きを読む.

伝統的なドイツ料理伝統的なドイツ料理は、さまざまな影響のブレンドであり、何世紀にもわたってドイ..続きを読む.

<h1>ひき肉とじゃがいものバウエアコンビーート – 心地よく、素朴で風味豊か</h1> <h2&..続きを読む.

ドルトムントの料理ドルトムントはドイツの都市で、その多様な料理で知られています。これは、都市の..続きを読む.

ベルリンのレストラン Suksan 本格的なタイ料理を味わいたいなら、ベルリンのソクサンがおすすめです。 �..続きを読む.

<h1>カイザースラウテルンのマランゴレストラン</h1> <p>カイザースラウテルンにあるマランゴ�..続きを読む.

伝統的なポーランド料理ポーランド料理は、主に肉、じゃがいも、野菜で構成される、バラエティに富ん..続きを読む.

リーズの最高のアジア料理レストランのトップリストリーズは、あらゆる好みに合うものを揃えた、多様..続きを読む.

カリフォルニアの料理カリフォルニア料理は、果物や野菜に重点を置いた、多様で新鮮な食材で知られて..続きを読む.

アルジェリアの料理アルジェリア料理は、国の豊かな歴史とさまざまな文化的影響を反映しており、風味..続きを読む.

伝統的なブラジル料理の豊かなタペストリーを探索するブラジル料理は文化と伝統を生き生きと表現して..続きを読む.

<h1>ミートボールブレッド – モダンなアレンジを加えた、素朴なスナックの定番</h1> <h2>あ..続きを読む.

<h1>ハンムのレストランオリブ</h1> <p>ハンムのレストランオリブは、トルコ料理とステーキ�..続きを読む.

ヴィルヘルムスハーフェンのレストランオリエンタルグルメヴィルヘルムスハーフェンの中心部、アジ�..続きを読む.

アントワープの最高のアジア料理レストラントップ 10 リストアントワープは、アジアの影響も多く受け�..続きを読む.

日本の伝統料理としての寿司寿司は日本料理の中で最も有名で人気のある料理の 1 つです。発酵させた�..続きを読む.

<h1>カイザースラウテルン：美食の宝石、レストラン・カルディナーレ</h1> <p>美しい街、カイ�..続きを読む.

<h1><strong>ボロネーゼソース – 30分で作るイタリアの家庭料理</strong></h1> <h2>な�..続きを読む.

<h1>ブルロンのHuberta Grill：ザウアーランドの中心にある美食の宝石</h1> <p>ザウアーランドの静..続きを読む.

<h1>ハンガリーのレストラン、ランドハウス・シェーラー（ハンブルク）</h1> <p>ハンブルクの�..続きを読む.

ピザマルゲリータピザマルゲリータは、サヴォイのマルゲリータ女王にちなんで名付けられた古典的なイ..続きを読む.

<h1>ヴァリオのヴァールスタインの修道院の部屋</h1> <p>ヴァールスタインのヴァリオの修道院�..続きを読む.

シェフィールドの最高のアジア料理レストランのトップリストシェフィールドは、あらゆる好みに合うも..続きを読む.

ロンドンの最高のピザのトップリストロンドンでおいしいピザを探しているなら、ここは幸運です。本�..続きを読む.

<h1>カイザースラウテルンのレストランカサ・グランデ</h1> <p>美しい街カイザースラウテルン..続きを読む.

ベルリンのファーストフードドイツの首都ベルリンは、多様で活気に満ちた食文化で知られています。 �..続きを読む.

<h1>レストランメディターランカイザーシュタットラーン：美食体験</h1> <p>カイザーシュタ�..続きを読む.

イビサの最高のアジア料理レストランのトップリストイビサは、美しいビーチ、活気に満ちたナイトライ..続きを読む.

ケルンの最高のアジア料理レストラントップ 10 リストケルンは、あらゆる好みに合わせて提供できる、�..続きを読む.

ドイツ、ケルンのベストレストランドイツのケルンには素晴らしいレストランがたくさんありますが、�..続きを読む.

<h1>カンテিনা メキシカーナカイザースラウテルン</h1> <p>カイザースラウテルンのカンテ�..続きを読む.

ベルリンのレストランリンアジアインビス Linh Asia Imbis は、ベルリンで人気の中華料理の配達サービス�..続きを読む.

ベルリンのレストランアジア ANH ANH アジア料理がお好きなら、ベルリンの Asia ANH ANH レストランがおすす�..続きを読む.

<h1>マイアミで最高のレストランを巡る料理ツアー。</h1> <p>マイアミは、さまざまな国際的な味と地元..続きを読む.

<h1>レストランダ・アルトゥーロ (ヴァーシュタイン)</h1> <p>ヴァーシュタイン�..続きを読む.

<h1>カイザースラウテルンのレストランステーhaus ズールブルク</h1> <p>カイザースラウ�..続きを読む.

ソウルの最高のアジア料理レストランのトップリストソウルは、多様でおいしい料理で知られる活気に満..続きを読む.

紀元前 1 万年から現在までの日本食の歴史日本食の歴史は長く魅力的なものであり、さまざまな文化や時..続きを読む.

<h1>Warsteinのアルト・グリーチェ Z</h1> <p>Warsteinのアルト・グリーチェ Zは、ギリシャの�..続きを読む.

Köttbullar の歴史 Köttbullar は、スウェーデンのミートボールとも呼ばれ、スウェーデン発祥の伝統的�..続きを読む.

<h1>ハンブルクのレストランパルラメント</h1> <p>ハンブルクの中心部に位置し、印象的..続きを読む.

ベルリンのレストランアジアンデリベルリンでアジア料理レストランをお探しなら、ぜひ Asian Deli を試�..続きを読む.

ベルリンのレストランアジアボウル新鮮でおいしいアジア料理をお望みなら、ベルリンのアジアボウル�..続きを読む.

ケバブの作り方ケバブはトルコで生まれた人気の屋台の食べ物ですが、それ以来世界中で人気のある料理..続きを読む.

<h1>ケッティブルラー – クレープソースの北欧風ミートボール</h1> <p>有名なスウェ�..続きを読む.

<h1>カルటోッフェル・ハック Fleisch オフラフ</h1> <p><strong>風味豊か、クリーミー、満足�..続きを読む.

ベルリンのレストランアジアファームハウス本格的で多様なアジア体験をお探しなら、ベルリン・ノイ�..続きを読む.

<h1>カイザースラウテルンのレストランズール・プラフシェンケ</h1> <p>カイザースラウテルン..続きを読む.

ベルリンのレストランアジアドリームベルリンのアジアドリームレストランは、アジアの多様な料理�..続きを読む.

<h1>ハンブルクのレストラン・ヘリテージ</h1> <p>ハンブルクにあるレストラン・ヘリテージは�..続きを読む.

オーストラリアのグルメオーストラリアは、多文化の人口と多様な景観を反映した多様な料理シーンを誇..続きを読む.

ベルリンのレストラン Asia Bistro Com Dai Dung 本格的でおいしいアジア料理をお探しなら、ベルリンの Asia Bistr..続きを読む.

<h1>ハンムのレストランズム・シュテファン</h1> <p>ハンムの中心部に位置するガスハウスズ�..続きを読む.