Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen und Erbsen

Daging ayam yang lembut, saus creamy, jamur segar, dan kacang polong hijau – geschnetzeltes ayam cepat ini siap dalam waktu 20 menit dan rasanya seperti hidangan keluarga klasik. Cocok dinikmati dengan nasi yang ringan atau baguette segar.

Advertising

Bahan untuk 4 Porsi

400 g dada ayam
1 bawang
250 g jamur kancing coklat
2 sdm minyak canola
1 sdm tepung
200 ml kaldu sayuran
200 ml krim (atau susu untuk varian yang lebih ringan)
200 g kacang polong (bekas, sudah dicairkan)
Garam dan merica bubuk
1 sdm peterseli cincang

Cara Membuat

1. Persiapan

Iris tipis-tipis dada ayam.
Kupas bawang dan cincang halus.
Bersihkan jamur dan iris.

2. Mematangkan Ayam

Panaskan 1 sdm minyak canola dalam wajan besar.Tumis irisan ayam dengan api besar selama 2-3 menit hingga kecoklatan. Angkat dari wajan, bumbui sedikit garam dan merica.

3. Mematangkan Jamur dan Bawang

Panaskan sisa minyak dalam wajan. Tumis bawang dan jamur dengan api sedang hingga agak kecoklatan. Taburkan tepung di atas sayuran dan masak sebentar sambil diaduk-aduk – ini akan memberikan kekentalan.

4. Membuat Saus

Tuangkan kaldu sayuran, lalu masukkan krim. Tambahkan kacang polong beku dan masak dengan api sedang selama 5-10 menit hingga saus mengental.

5. Menyelesaikan Ayam

Masukkan ayam yang sudah dimatangkan kembali ke dalam wajan dan panaskan sebentar dalam saus. Bumbui dengan garam, merica, dan peterseli cincang.

Saran Penyajian

Cocok disajikan dengan:

350 g nasi (untuk 4 orang)
Alternatif: mi telur, kentang tumbuk atau sekadar baguette segar

Nilai Gizi per Porsi (perkiraan)

Kalori: 283 kcal
Karbohidrat: 15 g
Protein: 27 g
Lemak: 13 g

Tips:
Jika Anda suka lebih pedas, tambahkan sedikit bawang putih atau setetes air lemon saat menumis. Sedikit mustard Dijon juga akan memberikan sentuhan rasa tambahan pada hidangan ini.

"Geschnetzeltes"

Makanan Kuliner di Munich, Jerman. Munich, ibu kota negara bagian Bavaria di Jerman, memiliki tradisi kuliner yang kaya yang mencakup campuran

Restoran Waktu Asia di Berlin Jika Anda mencari restoran penuh gaya dan nyaman yang menawarkan hidangan otentik dan lezat dari masakan Vietnam

Pizza Margherita Pizza Margherita adalah pizza Italia klasik yang dinamai Ratu Margherita dari Savoy. Ini adalah pizza sederhana namun lezat y

Daftar teratas restoran Asia terbaik di New York New York adalah kota yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Dari restoran pizza Italia hi

<h1>Restaurant Parlament di Hamburg</h1> <p>Di jantung Hamburg, berlokasi di arsitektur bersejarah Rathaus yan

<h1>Klosterstube bei Valerio di Warstein</h1> <p>Klosterstube bei Valerio di Warstein adalah permata kuliner yang me

Makanan Kuliner di Aljazair Masakan Aljazair, yang mencerminkan kekayaan sejarah negara ini dan berbagai pengaruh budaya, merupakan perpaduan

Restoran Asia Land di Berlin Jika Anda mencari restoran Asia yang beragam dan lezat di Berlin, Anda harus mengunjungi Asia Land. Asia Land ter

<h1>Restoran Mr. Lian di Kaiserslautern</h1> <p>Di jantung Kaiserslautern, pusat keragaman kuliner, berdir

<h1><strong>Omas Semmelknödel – Resepsi Tradisional dengan Tips Rahasia untuk Hasil Sempurna</strong></h1>&NewLi

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Barcelona Barcelona adalah kota yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Selain masakan tradisional

10 Restoran Asia Terbaik di Detroit Jika Anda mencari perjalanan kuliner ke Asia, Anda tidak perlu melakukan perjalanan jauh. Detroit menawark

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Birmingham Birmingham adalah kota dengan pemandangan kuliner yang beragam dan bersemangat yang melayan

<h1>Plückers Hoff: Permata Kuliner di Warstein</h1> <p>Terletak di tengah lanskap indah Warstein, d

Sushi sebagai hidangan tradisional di Jepang Sushi adalah salah satu hidangan paling terkenal dan populer dalam masakan Jepang. Terdiri dari n

<h1>Gaststätte Spinnrädl di Kaiserslautern</h1> <p>Gaststätte Spinnrädl di Kaiserslautern minangka instit

Masakan Makanan di Belgia Masakan Belgia beragam, dipengaruhi oleh negara tetangganya seperti Prancis, Jerman, dan Belanda, serta tradisi unik

Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Sheffield Sheffield adalah kota dengan pemandangan kuliner yang beragam dan bersemangat yang melayani

<h1>Ristorante Milano di Kaiserslautern</h1> <p>Ristorante Milano di Kaiserslautern adalah oasis kuliner bagi pecinta masakan

<h1>Restoran Amber di London</h1> <p>Restoran Amber di London adalah oasis kuliner yang menangkap esensi Mediterania dan Timu

10 Daftar Teratas Restoran Asia Terbaik di Flensburg Flensburg adalah sebuah kota di Laut Baltik yang terkenal dengan sejarah maritimnya, kota

<h1>Restaurant Julien di Kaiserslautern: Seppingan Prancis</h1> <p>Restaurant Julien di Kaiserslautern adalah

Makanan Terbaik di Berlin. Berlin memiliki tempat makan yang beragam dengan beragam masakan untuk dipilih. Beberapa makanan khas setempat yang

<h1>Bakso dalam Saus Tomat – Klasik Oven yang Lezat untuk Seluruh Keluarga</h1> <h2>Gurih, Manis, dan Sanga

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Brighton Jika Anda berminat untuk masakan Asia, Anda telah datang ke tempat yang tepat di Brighton. Ko

<h1>Restaurant Masons di Kaiserslautern: Pengalaman Kuliner Tingkat Tinggi</h1> <p>Restoran Masons di Kaiserslautern ad

<h1>Restoran & Kafe Loagshof di Warstein: Pengalaman Kuliner dalam Suasana Historis</h1> <p>Restoran &

<h1>Restoran Steakhaus Zur Burg di Kaiserslautern</h1> <p>Steakhaus Zur Burg di Kaiserslautern adalah benteng kuline

<h1>Restoran Hellas di Bad Driburg</h1> <p>Restoran Hellas di Bad Driburg adalah oasis kuliner yang menangkap esensi

<h1>Restoran Lalezar di Hanau</h1> <p>Restoran Lalezar di Hanau adalah oasis kuliner yang merayakan keanekaragaman d

<h1>Klara - Kitchen & Bar di Hanau</h1> <p>Di jantung Hanau, sebuah tempat yang kaya akan sejarah dan buda

Makanan Tradisional Bolivia Masakan Bolivia beragam dan mencerminkan warisan budaya negara tersebut, menggabungkan pengaruh masakan asli Andea

Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Los Angeles Los Angeles adalah kota yang terkenal dengan keragaman budaya dan kulinernya. Di sini Anda

<h1>Restaurant Happy London</h1> <p>Restoran Happy London, terletak di jantung kota London dekat Trafalgar Square&comma

<h1>Brauhaus am Markt di Kaiserslautern</h1> <p>Brauhaus am Markt di Kaiserslautern adalah sebuah institusi yang secara unik

<h1>Restaurant Zum Stefan di Hamm</h1> <p>Gasthaus Zum Stefan, yang berlokasi di jantung Hamm, adalah pe

Restoran Asia Thang Long di Berlin Jika Anda mencari restoran Asia yang otentik dan lezat di Berlin, maka **Asia Thang Long** adalah pilihan y

Masakan Mediterania dulu dan sekarang. Diet Mediterania adalah pola diet yang ditandai dengan asupan makanan nabati yang tinggi, seperti buah-

Kuliner Makanan di Australia Australia memiliki beragam kuliner yang mencerminkan populasi multikultural dan bentang alamnya yang beragam. Ber

Restoran Asiana Village di Berlin Berikut ini kemungkinan teks untuk deskripsi restoran: Jika Anda menyukai perjalanan kuliner melinta

<h1>Restoran Weinhaus Stepp di Kaiserslautern</h1> <p>Weinhaus Stepp di Kaiserslautern adalah institusi kuliner yang secara u

Restoran Asia Dream di Berlin Restoran Asia Dream di Berlin adalah tujuan populer bagi semua orang yang ingin menikmati beragam masakan Asia.

<h1>Sup Kembang Kol dengan Daging Giling</h1> <p><strong>Krem, kaya rasa, dan siap dalam waktu 20

<h1>Restoran Marathon di Kaiserslautern</h1> <p>Restoran Marathon di Kaiserslautern adalah oasis kuliner yang memuas

Momen restoran Asia di Berlin Jika Anda mencari restoran Asia yang beragam dan lezat di Berlin, Anda harus mencoba Asia Moments. Restoran ini

<h1>Restoran Gourmet Palast di Kaiserslautern</h1> <p>Di jantung Kaiserslautern, dikelilingi oleh suasana kota

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Leeds Leeds adalah kota dengan pemandangan kuliner yang beragam dan bersemangat yang memiliki sesuatu

<h1>Kullman's Diner di Kaiserslautern: Sepotong Amerika di Jantung Jerman</h1> <p>Kullman's Diner di Kaisersl

<h1>Restoran Da Arturo di Warstein</h1> <p>Restoran Da Arturo di Warstein adalah oasis kuliner yang memuaskan pecint

<h1>Restoran HIDE di London</h1> <p>Restoran HIDE di London adalah sebuah oasis keunggulan kuliner yang membentang d

<h1>Restoran Pferdestall di Bad Driburg</h1> <p>Selamat datang di Restoran Pferdestall, permata kuliner di Wes

10 Daftar Teratas Restoran Asia Terbaik di Bern Masakan Asia beragam, enak dan sehat. Baik sushi, kari, dim sum, atau pho, ada sesuatu yang bi

Cafe dengan Teras Krebs Nathuurnstak di Helgoland — Pengalaman Kuliner yang Istimewa Di tengah-tengah Helgoland yang indah, dikelilingi

<h1>Restoran Sissi und Franz di Kaiserslautern: Permata Kuliner</h1> <p>Di jantung Kaiserslautern, bertengger di

Makanan Kuliner di Bosnia dan Herzegovina Masakan Bosnia mencerminkan kekayaan pengaruh dari warisan budayanya yang beragam, termasuk tradisi

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Gran Canaria Gran Canaria adalah pulau yang penuh dengan keragaman kuliner dan menawarkan sesuatu untu

Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Seoul Seoul adalah kota metropolis yang semarak yang terkenal dengan masakannya yang beragam dan lezat

Heritage Restoran di Hamburg Restoran Heritage di Hamburg adalah institusi kuliner yang terkenal dengan hidangan lezat dan pemandangan Alster

Pizza terbaik di Venlo Venlo adalah sebuah kota di provinsi Belanda Limburg, yang terkenal dengan kota tua bersejarah, pasar yang ramai, dan k

<h1>Restoran Padella di London: Pengalaman Kuliner</h1> <p>Restoran Padella, yang terletak di jantung Bo

Ikhtisar Masakan Ethiopia Masakan Ethiopia adalah tradisi kuliner yang kaya dan beragam yang mencerminkan pengaruh budaya, geografis, dan seja

<h1>Café Restaurant Centraal di Venlo</h1> <p>Café Restaurant Central di Enschede adalah sebuah tempat

Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di San Francisco San Francisco adalah kota yang terkenal dengan keragaman budaya dan kulinernya. Jika And

<h1>Chili con Carne – Cepat, Beraroma, dan Mengenyangkan</h1> <p>Hidangan chili con carne klasik s

<h1>Charlie Brown's Diner di Eastbourne</h1> <p>Kunjungi Charlie Brown's Diner di Eastbourne, restor

10 daftar teratas restoran Asia terbaik di Luksemburg Jika Anda berminat untuk perjalanan kuliner ke Asia, Anda tidak perlu melakukan perjalan

Restoran Asia Long Van di Berlin Asia Long Van adalah restoran Asia di Berlin yang berspesialisasi dalam masakan Vietnam. Restoran ini menawar

<h1>Restoran Yunani Plaka di Hamm</h1> <p>Restoran Yunani Plaka di Hamm adalah oasis kehangatan Mediterania dan keni

<h1>Makanan kuliner di Amsterdam.</h1> <p>Amsterdam dikenal dengan kancah kulinernya yang beragam, yang mencakup berbagai hidangan tradi

Restoran Asia Long Van di Berlin Asia Long Van adalah restoran Asia di Berlin yang berspesialisasi dalam masakan Vietnam. Restoran ini menawar

Restoran Asia Bistro Com Dai Dung di Berlin Jika Anda mencari hidangan Asia yang autentik dan lezat, maka Anda harus mengunjungi restoran Asia

Restoran Suksan di Berlin Jika Anda berminat untuk menikmati masakan asli Thailand, maka Suksan di Berlin adalah alamat yang tepat. Restoran i

Daftar 10 teratas restoran Asia terbaik di Antwerpen Antwerpen adalah kota dengan tradisi kuliner yang kaya yang juga mencakup banyak pengaruh

<h1>Restoran The Plough Beefeater di Dover</h1> <p>Restoran "The Plough Beefeater" di Dover adalah permata

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Liverpool Liverpool adalah kota dengan keragaman kuliner yang kaya yang memiliki sesuatu untuk semua o

<h1>Restoran Central di Hanau</h1> <p>Restoran Central di Hanau menyajikan diri sebagai pusat kuliner yang menonjol

<h1>Restoran Fallow di London</h1> <p>Restoran Fallow di London adalah oasis sejati bagi para pecinta kuliner yang m

<h1>L'ava Restaurant & More di Hanau</h1> <p>L'ava Restaurant & More di Hanau adalah oase sejati b

Menjelajahi Kekayaan Masakan Tradisional Brasil Masakan Brasil adalah ekspresi budaya dan tradisi yang dinamis, mencerminkan keragaman sejarah

Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Shanghai Shanghai adalah kota metropolis yang semarak yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Baik

<h1>Restaurant Hanauer Bub</h1> <p>Restoran Hanauer Bub di Hanau adalah institusi kuliner yang memukau dengan masaka

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Cologne Jika Anda berminat untuk masakan Asia, Anda telah datang ke tempat yang tepat di Cologne. Kota

<h1>Tumis Kol & Daging Cincang – Lezat, Mengenyangkan, Sederhana</h1> <p>Ketika kol d

Daftar 10 teratas restoran Asia terbaik di Brussel Jika Anda suka berwisata kuliner ke Asia, Anda tidak perlu bepergian jauh. Brussels menawar

<h1>Bay Local Eatery: Permata Kuliner di Virginia Beach</h1> <p>Bay Local Eatery, dengan dua lokasi di V

<h1>Restoran The Buttery di Glasgow</h1> <p>Restoran The Buttery di Glasgow adalah institusi sejati yang telah ada s

Adegan gastronomi di Ibiza. Adegan gastronomi di Ibiza beragam dan menawarkan sesuatu untuk setiap selera. Pulau ini terkenal dengan masakan M

<h1>Altes Brauhaus Henin di Hamm</h1> <p>Altes Brauhaus Henin di Hamm adalah tempat yang menggabungkan tradisi dan k

<h1>Der Mönchshof di Soest: Pengalaman Kuliner dengan Pesona Sejarah</h1> <p>Di jantung kota Soe

Saus Unagi. Saus unagi adalah jenis saus asam manis yang digunakan terutama dalam masakan Jepang. Sering disajikan dengan unagi (belut

Masakan Makanan di Argentina Masakan Argentina kaya dan beragam, dipengaruhi oleh perpaduan budaya Eropa, pribumi, dan imigran lainnya. Beriku

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Berlin Berlin adalah kota multikultural yang terkenal dengan pemandangan makanannya yang beragam dan s

<h1>Restoran Balkan Belecke di Warstein</h1> <p>Restoran Balkan Belecke di Warstein adalah permata kuliner yang menggabungkan

# Königsberger Klopse nach Resep Original ## Hausmannskost mit Geschichte: Königsberger Klop

<h1>Restoran The Ivy di Glasgow</h1> <p>Restoran The Ivy di Glasgow adalah oasis keanggunan dan cita rasa yang sejat

Daftar teratas restoran kebab terbaik di Dusseldorf Daftar teratas restoran kebab terbaik di Dusseldorf Siapa yang tidak suka kebab ya

Daftar teratas restoran kebab terbaik di Duisburg Jika Anda mencari kebab lezat di Duisburg, Anda akan dimanjakan dengan berbagai pilihan. Kot

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Madrid Madrid adalah kota yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Selain makanan khas Spanyol seper

Restoran Asia Dream di Berlin Jika Anda menyukai masakan Asia, Anda harus mengunjungi restoran Asia Dream di Berlin. Restoran ini terletak di