Frikade Kampong – Sederhana dan lezat seperti yang dibuat Nenek

Frikade yang gurih ini dibuat dengan sedikit bahan dan sempurna untuk seluruh keluarga. Apakah untuk makan siang, piknik atau dingin di roti lapis – rasanya selalu enak. Dengan resep ini, Anda dapat membuat klasik dengan mudah sendiri.

Advertising

Bahan-bahan untuk sekitar 12 Frikade

1 Roti kemarin
sekitar 100 ml air, susu atau kaldu sapi (untuk merendam)
1 bawang
500 g daging cincang campuran (sapi/babi)
1 butir telur
2 sdt mustard
1 sdt garam
1/2 sdt merica
2 sdm peterseli cincang (segar atau beku)
2 sdm lemak babi atau minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Rendam Roti

Potong roti menjadi potongan kecil dan rendam dalam air, susu atau kaldu selama sekitar 10 menit. Kemudian peras dengan baik.

2. Siapkan Bawang

Kupas bawang dan cincang halus. Jika Anda suka rasa yang lebih ringan, Anda bisa menumisnya sebentar sebelumnya.

3. Campurkan Bahan

Masukkan daging cincang, bawang, roti yang sudah diperas, telur, mustard, garam, merica dan peterseli ke dalam mangkuk besar. Campur semua bahan secara menyeluruh dengan tangan atau sendok hingga terbentuk adonan yang seragam.

4. Bentuk Frikade

Dengan tangan yang sedikit basah, bentuk sekitar 12 frikade berukuran sama. Sebagai panduan, Anda dapat menggunakan sekitar 60 g daging untuk setiap frikade.

5. Goreng

Panaskan lemak babi atau minyak dalam wajan besar. Goreng frikade dengan api sedang selama sekitar 5 menit dari setiap sisi – baru balik ketika sudah berwarna coklat keemasan dan memiliki lapisan yang renyah.

Saran Penyajian

Cocok dinikmati dengan:

Kentang tumbuk atau salad kentang
Saus gravy atau mustard
Sayuran segar atau salad renyah
Roti dan acar untuk dibawa bepergian

Tips

Tidak ada roti basi? Ganti dengan 2 sdm tepung roti – hasilnya sama baiknya.

Nilai Gizi per Frikade (kira-kira)

Kalori: 96 kalori
Karbohidrat: 1 g
Protein: 10 g
Lemak: 7 g

"Frikade"

<h1>Restoran Gourmet Palast di Kaiserslautern</h1> <p>Di jantung Kaiserslautern, dikelilingi oleh suasana kota

<h1>Salad Mie Klasik dengan Mayones – Seperti Buah Hati Nenek</h1> <p>Baik untuk pesta barbekyu, piknik

<h1>Restoran Licht & Luft di Kaiserslautern</h1> <p>Gasthaus Licht & Luft di Kaiserslautern adalah sebuah in

<h1><strong>Saus Bologna – Klasik Italia untuk Keluarga dalam 30 Menit</strong></h1> <h2>Menga

Makanan Kuliner di Munich, Jerman. Munich, ibu kota negara bagian Bavaria di Jerman, memiliki tradisi kuliner yang kaya yang mencakup campuran

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Madrid Madrid adalah kota yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Selain makanan khas Spanyol seper

<h1>Klosterstube bei Valerio di Warstein</h1> <p>Klosterstube bei Valerio di Warstein adalah permata kuliner yang me

<h1>Brauhaus am Markt di Kaiserslautern</h1> <p>Brauhaus am Markt di Kaiserslautern adalah sebuah institusi yang secara unik

<h1>Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf</h1> <p><strong>Gurih, creamy, mengenyangkan – dengan saus yang kay

<h1>Restoran Alexander The Great di London: Pengalaman Kuliner Kelas Atas</h1> <p>Restoran Alexander The Great, y

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Berlin Berlin adalah kota multikultural yang terkenal dengan pemandangan makanannya yang beragam dan s

<h1>Grillhouse Zerda di Hanau</h1> <p>Grillhouse Zerda di Hanau adalah oase kuliner bagi pecinta masakan Turki&perio

<h1>Restoran Mr. Lian di Kaiserslautern</h1> <p>Di jantung Kaiserslautern, pusat keragaman kuliner, berdir

10 daftar teratas restoran Asia terbaik di Luksemburg Jika Anda berminat untuk perjalanan kuliner ke Asia, Anda tidak perlu melakukan perjalan

<h1>Köttbullar – Bakso Daging Swedia dengan Saus Krim</h1> <p>Bakso daging Swedia yang terkenal – K

<h1>Aturan Restoran di London: Warisan Kuliner</h1> <p>Restoran Rules bukan hanya sebuah institusi gastronomi

<h1>Patelnia grillowa Kiri di Esslingen</h1> <p>Jika Anda mencari restoran yang nyaman dan lezat di Esslingen, Anda pas

<h1>Restoran Casa Grande di Kaiserslautern</h1> <p>Restoran Casa Grande, yang terletak di kota yang indah Kaiserslauter

Restoran Asiana Village di Berlin Berikut ini kemungkinan teks untuk deskripsi restoran: Jika Anda menyukai perjalanan kuliner melinta

<h1>Restaurant Julien di Kaiserslautern: Seppingan Prancis</h1> <p>Restaurant Julien di Kaiserslautern adalah

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Liverpool Liverpool adalah kota dengan keragaman kuliner yang kaya yang memiliki sesuatu untuk semua o

Pengalaman bersantap kuliner di Bangkok. Bangkok, ibu kota Thailand, terkenal dengan masakan dan tempat makannya yang semarak serta menawarkan

<h1>Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen und Erbsen</h1> <p>Daging ayam yang lembut, saus creamy, jamur segar&c

<h1>Restoran Amber di London</h1> <p>Restoran Amber di London adalah oasis kuliner yang menangkap esensi Mediterania dan Timu

Daftar teratas pizza terbaik di Bayreuth Jika Anda mencari pizza lezat di Bayreuth, Anda beruntung. Ada banyak pilihan bagus untuk dipilih, ap

Restoran Asia Dream di Berlin Restoran Asia Dream di Berlin adalah tujuan populer bagi semua orang yang ingin menikmati beragam masakan Asia.

Momen restoran Asia di Berlin Jika Anda mencari restoran Asia yang beragam dan lezat di Berlin, Anda harus mencoba Asia Moments. Restoran ini

<h1>Restoran Balkan Belecke di Warstein</h1> <p>Restoran Balkan Belecke di Warstein adalah permata kuliner yang menggabungkan

Restoran Suksan di Berlin Jika Anda berminat untuk menikmati masakan asli Thailand, maka Suksan di Berlin adalah alamat yang tepat. Restoran i

<h1>Cantina Mexicana di Kaiserslautern</h1> <p>Cantina Mexicana di Kaiserslautern adalah permata kuliner yang membaw

Daftar teratas pizza terbaik di London Jika Anda mencari pizza lezat di London, Anda beruntung. Ada banyak pilihan untuk memuaskan hasrat Anda

<h1>Restoran Steakhaus Zur Burg di Kaiserslautern</h1> <p>Steakhaus Zur Burg di Kaiserslautern adalah benteng kuline

<h1>Restoran Old Station di Kaiserslautern</h1> <p>Restoran Old Station di Kaiserslautern adalah institusi kuliner y

Kuliner Makanan di Albania Masakan Albania dicirikan oleh citarasanya yang unik, bahan-bahan yang beragam, dan perpaduan pengaruh Mediterania

Menjelajahi Kekayaan Masakan Tradisional Brasil Masakan Brasil adalah ekspresi budaya dan tradisi yang dinamis, mencerminkan keragaman sejarah

<h1>Restoran Enchilada di Hamm</h1> <p>Restoran Enchilada di Hamm adalah oasis kuliner bagi semua pecinta masakan Me

<h1>Plückers Hoff: Permata Kuliner di Warstein</h1> <p>Terletak di tengah lanskap indah Warstein, d

<h1>Tumis Kol & Daging Cincang – Lezat, Mengenyangkan, Sederhana</h1> <p>Ketika kol d

<h1>Restoran Saigon di Kaiserslautern: Pengalaman Kuliner dengan Pesona Tradisional</h1> <p>Restoran Saigon adalah perm

Daftar 10 teratas restoran Asia terbaik di Groningen Groningen adalah kota dinamis di utara Belanda, terkenal dengan universitas, arsitektur,

<h1>Café Restaurant Centraal di Venlo</h1> <p>Café Restaurant Central di Enschede adalah sebuah tempat

<h1>Restaurant Hanauer Bub</h1> <p>Restoran Hanauer Bub di Hanau adalah institusi kuliner yang memukau dengan masaka

<h1>Rigatoni al Forno – Pasta Panggang ala Italia</h1> <p>Rigatoni al forno adalah hidangan klasik dari masaka

<h1>Gaststätte Spinnrädl di Kaiserslautern</h1> <p>Gaststätte Spinnrädl di Kaiserslautern minangka instit

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Fuerteventura Jika Anda mencari pengalaman bersantap yang akan menggoda selera Anda dengan cita rasa e

Restoran Deli Asia di Berlin Jika Anda mencari restoran Asia di Berlin, Anda harus mencoba Asian Deli. Asian Deli menawarkan kepada Anda berag

<h1>Restoran Pferdestall di Bad Driburg</h1> <p>Selamat datang di Restoran Pferdestall, permata kuliner di Wes

Daftar teratas pizza terbaik di Amsterdam Jika Anda berminat untuk pizza lezat di Amsterdam, Anda telah datang ke tempat yang tepat. Di kota i

<h1>Restoran Padella di London: Pengalaman Kuliner</h1> <p>Restoran Padella, yang terletak di jantung Bo

Daftar 10 teratas restoran Asia terbaik di Brussel Jika Anda suka berwisata kuliner ke Asia, Anda tidak perlu bepergian jauh. Brussels menawar

Restoran Asia Long Van di Berlin Asia Long Van adalah restoran Asia di Berlin yang berspesialisasi dalam masakan Vietnam. Restoran ini menawar

<h1>Makanan kuliner di Amsterdam.</h1> <p>Amsterdam dikenal dengan kancah kulinernya yang beragam, yang mencakup berbagai hidangan tradi

<h1>Gaststätte Alter Grieche Z di Warstein</h1> <p>Gaststätte Alter Grieche Z di Warstein adalah permata k

<h1>Brauhaus Zwiebel di Soest</h1> <p>Brauhaus Zwiebel di Soest adalah tempat yang menggabungkan tradisi dan keramah

<h1>Restoran Yunani Plaka di Hamm</h1> <p>Restoran Yunani Plaka di Hamm adalah oasis kehangatan Mediterania dan keni

Masakan tradisional Polandia. Masakan Polandia dikenal dengan hidangannya yang bervariasi dan kaya, yang sebagian besar terdiri dari daging, k

<h1>Paprika Isi Daging Giling</h1> <p><span class="bold">Hidangan oven klasik ala nenek &

Makanan Tradisional Bolivia Masakan Bolivia beragam dan mencerminkan warisan budaya negara tersebut, menggabungkan pengaruh masakan asli Andea

Kuliner Makanan di Australia Australia memiliki beragam kuliner yang mencerminkan populasi multikultural dan bentang alamnya yang beragam. Ber

<h1>Restoran St. Martin di Kaiserslautern: Pengalaman Kuliner</h1> <p>Di jantung kota tua Kaiserslautern terdapa

Kuliner di Dortmund. Dortmund adalah sebuah kota di Jerman yang terkenal dengan masakannya yang beragam, yang mencerminkan sejarah multikultur

Restoran Asia Dream di Berlin Jika Anda menyukai masakan Asia, Anda harus mengunjungi restoran Asia Dream di Berlin. Restoran ini terletak di

Restoran Asia Wok di Berlin Jika Anda menyukai wisata kuliner ke Asia, maka restoran Asia Wok di Berlin adalah alamat yang tepat untuk Anda. R

Sushi sebagai hidangan tradisional di Jepang Sushi adalah salah satu hidangan paling terkenal dan populer dalam masakan Jepang. Terdiri dari n

<h1>Restoran Marathon di Kaiserslautern</h1> <p>Restoran Marathon di Kaiserslautern adalah oasis kuliner yang memuas

<h1>Altenbürener Mühle di Brilon</h1> <p>Altenbürener Mühle di Brilon adalah permata kuliner yan

<h1>Brauhaus an der Gartenschau di Kaiserslautern</h1> <p>Brauhaus an der Gartenschau di Kaiserslautern adalah perma

10 Daftar Teratas Restoran Asia Terbaik di Flensburg Flensburg adalah sebuah kota di Laut Baltik yang terkenal dengan sejarah maritimnya, kota

Restoran Asia Gondel di Berlin Jika Anda mencari hidangan Asia yang cepat dan lezat, maka restoran Asia Gondel di Berlin adalah pilihan yang t

Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Seoul Seoul adalah kota metropolis yang semarak yang terkenal dengan masakannya yang beragam dan lezat

Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Shanghai Shanghai adalah kota metropolis yang semarak yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Baik

Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Sheffield Sheffield adalah kota dengan pemandangan kuliner yang beragam dan bersemangat yang melayani

<h1>Restoran Olive di Hamm</h1> <p>Restoran Olive di Hamm adalah oase sejati bagi pecinta masakan Turki dan steak&pe

<h1>Restoran China House di Warstein</h1> <p>Restoran China House di Warstein adalah oasis kuliner bagi pecinta masa

Kuliner Makanan di Mesir Masakan Mesir merupakan perpaduan menarik dari berbagai pengaruh kuliner, dengan hidangan yang beraroma dan unik. Ber

Restoran Asia Land di Berlin Jika Anda mencari restoran Asia yang beragam dan lezat di Berlin, Anda harus mengunjungi Asia Land. Asia Land ter

<h1>Salad Kacang Omas – Sederhana, Sehat dan Penuh Rasa</h1> <p>Salad kacang ala Omas menggabungkan baha

Masakan Mediterania dulu dan sekarang. Diet Mediterania adalah pola diet yang ditandai dengan asupan makanan nabati yang tinggi, seperti buah-

10 Daftar Teratas Restoran Asia Terbaik di Belfast

Restoran terbaik di Minamitane Minamitane adalah kota kecil di Pulau Tanegashima, yang terkenal dengan pelabuhan antariksa dan alamnya yang in

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Birmingham Birmingham adalah kota dengan pemandangan kuliner yang beragam dan bersemangat yang melayan

<h1>The Spanish Butcher di Glasgow: Pengalaman Kuliner</h1> <p>Berlokasi di jantung Merchant City Glasgow&comm

<h1>Restoran Athen di Bad Driburg: Sebuah Kuil Kuliner Makanan Yunani</h1> <p>Restoran Athen di Bad Driburg adalah oasi

<h1>Friedchen's Gasthof an der Møhne: Pengalaman Kuliner di Warstein</h1> <p>Friedchen's Gast

Sejarah Makanan Jepang dari 10.000 SM hingga sekarang. Sejarah makanan Jepang sangat panjang dan menarik, dengan pengaruh dari berbagai budaya

<h1>Restaurante Español Picasso di Hamburg</h1> <p>Di jantung Hamburg, tempat energi kota yang berseman

Restoran Waktu Asia di Berlin Jika Anda mencari restoran penuh gaya dan nyaman yang menawarkan hidangan otentik dan lezat dari masakan Vietnam

Daftar teratas restoran Asia terbaik di New York New York adalah kota yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Dari restoran pizza Italia hi

<h1>Restaurant Happy London</h1> <p>Restoran Happy London, terletak di jantung kota London dekat Trafalgar Square&comma

<h1>Restoran The Buttery di Glasgow</h1> <p>Restoran The Buttery di Glasgow adalah institusi sejati yang telah ada s

<h1><strong>Omas Semmelknödel – Resepsi Tradisional dengan Tips Rahasia untuk Hasil Sempurna</strong></h1>&NewLi

<h1>Kullman's Diner di Kaiserslautern: Sepotong Amerika di Jantung Jerman</h1> <p>Kullman's Diner di Kaisersl

Restoran Makanan Sushi Asia di Berlin Jika Anda menyukai sushi dan masakan Asia, maka restoran Asia Sushi Food di Berlin adalah pilihan yang b

<h1>Restaurant Cardinale di Kaiserslautern: Permata Kuliner</h1> <p>Restoran Cardinale, yang terletak di kota yan

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Gran Canaria Gran Canaria adalah pulau yang penuh dengan keragaman kuliner dan menawarkan sesuatu untu

<h1>Restoran Gasthof zur Post di Olsberg</h1> <p>Di jantung kota Olsberg yang indah, tempat tradisi dan modern

<h1>NOMAD Restaurant di Hamburg</h1> <p>NOMAD Restaurant di Hamburg adalah sebuah oasis bagi pecinta kuliner fusi Je

Heritage Restoran di Hamburg Restoran Heritage di Hamburg adalah institusi kuliner yang terkenal dengan hidangan lezat dan pemandangan Alster

<h1>Restoran The Ivy di Glasgow</h1> <p>Restoran The Ivy di Glasgow adalah oasis keanggunan dan cita rasa yang sejat