酿馅甜椒

经典的烤箱菜肴，就像奶奶做的——美味、多汁且饱腹感十足

Advertising

酿馅甜椒是真正的美味佳肴——一道唤起童年回忆，让全家都开心的菜肴。柔软的蔬菜、美味的馅料和多汁的番茄酱的结合简直无与伦比。在这道食谱中，我们以经典的方式在烤箱中烹饪甜椒——这样馅料就会变得美味多汁，风味也会更加浓郁。准备工作很简单，即使是烹饪新手也能轻松完成。

为什么这个食谱这么好

简单易行：只需少量食材就能制作一道美味的主菜。
用途广泛：您可以根据自己的口味调整馅料——例如，可以做成素食、低碳水化合物或加入其他蔬菜。
完美招待客人：可以提前准备好，然后在烤箱中完成烹饪，让您有时间陪伴客人。
地道美食：温暖身心和心灵——非常适合秋天和冬天，但在夏天搭配新鲜沙拉也是一道美味佳肴。

4人份食材

提示：最好使用大小均匀的甜椒，这样它们可以同时熟透。

4个大甜椒（颜色可选——红色、黄色和橙色更甜，绿色稍带苦味）
500克混合肉馅（一半牛肉，一半猪肉——也可以只用牛肉）
120克煮熟的印度香米饭（约40克生的米饭，提前煮熟）
1个洋葱，切碎
1个鸡蛋（用于粘合馅料）
2汤匙切碎的欧芹（新鲜或冷冻）
盐和胡椒粉适量
约500-700毫升番茄酱（自制或购买，根据个人喜好）
可选：1瓣大蒜，一小撮甜红椒粉或孜然粉增加风味
用于涂抹烤盘的油

番茄酱（如果您想自己制作）：

1罐切碎的番茄（400克）
1个小洋葱，切碎
1汤匙番茄泥
1瓣大蒜，切碎
1茶匙干意大利混合香草
盐、胡椒粉、1茶匙糖
少量橄榄油

做法：用橄榄油炒香洋葱和大蒜，然后稍微炒一下番茄泥，加入切碎的番茄和香料，煮10-15分钟。打成泥，调味——完成。

做法：逐步

1. 准备甜椒

洗甜椒，从顶部切下盖子（不要扔掉！)
仔细去除内部的籽和白色的内膜
甜椒盖子可以一起烤或单独切碎加入酱汁中。

2. 制作馅料

将洋葱切得很细
在一个大碗中，将肉馅、煮熟的米饭、鸡蛋、洋葱丁、欧芹以及盐和胡椒粉充分混合。
可选：可以加入一瓣大蒜、一些红椒粉或孜然粉增加风味
馅料应该易于塑形，但不能太干——如果需要，可以加入一些水或奶油。

3. 填充甜椒

将馅料放入准备好的甜椒中，轻轻压实
盖上甜椒盖子或放在一边
将填充好的甜椒放入涂有油的烤盘中。

4. 加入番茄酱

将准备好的或购买的番茄酱均匀地倒入烤盘中
甜椒应大约浸在酱汁的三分之一内——如果需要，可用水或高汤补充。
这样它们在烘烤时就不会变干了。

5. 烘烤

将烤箱预热至180°C 上下火（也可以使用热风，但要注意缩短烘烤时间）
用盖子或锡箔纸盖住烤盘。
在预热好的烤箱中烘烤约60分钟。
在最后10分钟取下锡箔纸——如果喜欢，可以在甜椒上撒一些磨碎的奶酪

食用建议

搭配土豆泥、烤土豆、米饭或新鲜法棍是经典的选择。
作为更清淡的 вариант，可以搭配绿色沙拉或蒸蔬菜。
加入一些酸奶油或柠檬汁也很美味。

变化

素食：用煮熟的扁豆、豆制品或藜麦蔬菜混合物代替肉馅。
低碳水化合物：用切碎的蔬菜或煮鸡蛋代替米饭。
更辣：用哈里萨辣椒酱、辣椒粉或红甜椒粉调味。
地中海风味：加入橄榄、菲达奶酪、欧芹或晒干番茄组合。
丰盛：在馅料中加入培根丁或奶酪。

储存和加热

冷藏：密封保存，最多可保存3天。
冷冻：冷却后分装冷冻。
加热：在微波炉中用小火或在烤箱中用150°C加热，并加入一些额外的酱汁。

每份营养成分（约）：

能量	碳水化合物	蛋白质	脂肪
510千卡	18克	35克	32克

"酿馅甜椒"

<h1>胡伯塔烤肉店：位于萨乌尔兰心脏地带的一颗美食明珠</h1> <p>在风景如画的布里隆小�

<h1>汉姆的橄榄餐厅</h1> <p>汉姆的橄榄餐厅是土耳其菜和牛排爱好者的理想场所。餐厅位�

弗里蒙特橄榄园餐厅如果您正在弗里蒙特寻找一家舒适美味的意大利餐厅，Olive Garden 是一个不错的选择。 O

柏林 Nhat Long 餐厅 Restaurant Nhat Long 是一家位于柏林米特区的亚洲餐厅，提供品种齐全的东南亚美食。 �

卡迪夫的玛丽亚希腊小酒馆如果您想吃正宗的希腊美食，那么位于卡迪夫的 Maria's Greek Taverna 就是您的最佳�

柏林亚洲花园餐厅如果您喜欢亚洲美食，您应该去柏林的 Asia Garten 餐厅。餐厅位于 Gesundbrunnen 中心，提供�

德国慕尼黑的美食。慕尼黑是德国巴伐利亚州的首府，拥有丰富的烹饪传统，包括传统巴伐利亚菜肴和国际

柏林亚洲乐园餐厅如果您正在柏林寻找一家多元化且美味的亚洲餐厅，您绝对应该参观亚洲乐园。 Asia Land �

<h1>在萨乌尔兰心脏地带的餐厅 van Soest：美食的瑰宝</h1> <p>位于萨乌尔兰绿色山丘之间，靠近受

寿司作为日本的传统菜肴寿司是日本料理中最著名和最受欢迎的菜肴之一。它由发酵米与各种配料（如生�

柏林亚洲碗餐厅如果您喜欢新鲜美味的亚洲美食，那么柏林的 Asia Bowl 是一个不错的选择。餐厅位于

芬洛最好的披萨芬洛是荷兰林堡省的一座城市，以其历史悠久的老城区、热闹的市场和靠近德国边境而闻名

多特蒙德的美食。多特蒙德是德国的一座城市，以其多样化的美食而闻名，这反映了这座城市的多元文化历

<h1><strong>奶奶的面包卷饼 – 完美成果的传统配方和秘诀</strong></h1> <p>有些菜肴�

黑尔福德最好的披萨排行榜如果您正在黑尔福德寻找美味的披萨，那么您很幸运。无论您喜欢薄皮、厚皮�

<h1>汉堡的遗产餐厅</h1> <p>位于汉堡的 Heritage 餐厅是一处美食圣地，以其精致的美食和欣

妈妈和妈妈圣地亚哥 Dom's 披萨妈妈和妈妈 Dom's Pizza 是圣地亚哥一家舒适且适合家庭入住的餐厅，提供正宗

<h1>卡й泽斯劳滕的 Weinhaus Stepp 餐厅</h1> <p>卡й泽斯劳滕的 Weinhaus Stepp 是一家将传统�

<h1>瓦斯泰因的苏德豪餐厅</h1> <p>瓦斯泰因的苏德豪餐厅是一颗美食瑰宝，将传统的德国�

卢森堡最佳亚洲餐厅前 10 名如果您喜欢亚洲美食之旅，您无需长途跋涉。卢森堡有许多亚洲餐厅，让您更�

牛津佛朗哥曼卡披萨店如果您想吃正宗美味的披萨，请一定要去牛津的 Franco Manca 店。 Franco Manca 是一家专�

<h1>培根洋葱汤</h1> <p><strong>浓郁、美味，只需20分钟就能完成——无需奶酪！&

帕洛阿尔托的 Terun 餐厅如果您正在寻找采用新鲜食材和传统燃木烤箱制作的正宗意大利披萨，帕洛阿尔托�

<h1>烤箱蔬菜配鸡肉 – 地中海风味，清淡且来自烤箱</h1> <p>这道简单的烤箱菜肴以新鲜蔬菜�

柏林快乐亚洲餐厅 Happy Asia 是一家位于柏林的亚洲餐厅，提供各种泰国、日本、中国和越南菜肴。餐厅位于

汉堡最佳亚洲餐厅前 10 名如果您正在寻找美味且多样化的亚洲美食，那么您来汉堡就对地方了。这座汉萨�

威廉港的 Fliegerdeich 餐厅位于威廉港的 Fliegerdeich 餐厅是一家邀请宾客踏上世界各地品味之旅的烹饪机构。�

<h1>卡й泽斯劳滕的花园博览会啤酒馆</h1> <p>位于花园博览会风景如画的环境中的卡й

<h1>意式迷你披萨面包 – 经典休闲小吃的现代演绎</h1> <h2>适合各种场合的美味烤面包</

<h1>汉姆 Enchilada 餐厅</h1> <p>汉姆的 Enchilada 餐厅是所有喜爱墨西哥美食的食客的 culinary �

BJ's 餐厅& 库比蒂诺啤酒厂如果您正在库比蒂诺寻找舒适美味的就餐场所，请务必前往 BJ's Restaurant & �

<h1>家庭风味烤宽面 – 像意大利餐厅一样烤制</h1> <p>烤宽面是意大利美食的经典菜肴：美味�

马萨诸塞州圣地亚哥的迈克比萨店 Massachusetts Mike's Pizzeria 是圣地亚哥一家舒适且适合家庭入住的餐厅，提供

<h1>德国布里隆的佐尔巴斯餐厅：扎根德国的希腊风情</h1> <p>布里隆的佐尔巴斯餐厅是所有喜爱�

柏林的亞洲餐廳時刻如果您正在柏林尋找一家多元化且美味的亞洲餐廳，那麼您一定應該嘗試 Asia Moments。 �

<h1>辣椒肉酱 – 快速、美味又饱腹</h1> <p>一道经典的辣椒肉酱非常适合随时制�

<h1>格拉斯哥的 The Buttery 餐厅</h1> <p>The Buttery 餐厅是格拉斯哥的一家真正的历史名店，自

柏林 Asia Long Van 餐厅 Asia Long Van 是一家位于柏林的亚洲餐厅，主营越南美食。餐厅提供各种传统和现代菜肴

阿尔巴尼亚的美食阿尔巴尼亚美食的特点是独特的风味、多样化的食材以及地中海和巴尔干风味的融合。 �

圣地亚哥威尼斯披萨店如果您在圣地亚哥寻找正宗的意大利披萨，威尼斯披萨屋就是您的最佳选择。这家�

柏林亚洲老虎餐厅如果您正在柏林寻找一家提供多种菜肴的亚洲餐厅，您应该光临位于 Greifswalder Strasse 211 �

都柏林最佳亚洲餐厅前 5 名如果您想来一次亚洲美食之旅，您无需长途跋涉。都柏林拥有各类亚洲餐厅，�

<h1>克威岛 Krebs Nathuurnstak 露台咖啡馆：独特的餐饮体验</h1> <p>在风景如画的克威岛，被�

威廉港竹宫中国餐厅位于威廉港市中心，沉浸在 Virchowstrasse 的热闹氛围中，一场感官盛宴的美食体验正等�

圣地亚哥的 Pizza e Birra Pizza e Birra 是圣地亚哥一家舒适的意大利餐厅，提供来自意大利不同地区的正宗披萨�

布鲁塞尔最佳亚洲餐厅前 10 名如果您喜欢亚洲美食之旅，您无需长途跋涉。布鲁塞尔为您提供各类亚洲餐�

美国快餐的历史。快餐是指制作和食用方便快捷的食物，通常使用便宜的原料制作并以低价出售。美国的�

格罗宁根最佳亚洲餐厅前 10 名格罗宁根是荷兰北部一座充满活力的城市，以其大学、建筑和文化而闻名。 �

<h1>肉丸 – 瑞典肉丸配奶油酱</h1> <p>著名的瑞典肉丸——肉丸——远不止

施特劳宾中国餐厅 Majestic 位于施特劳宾的 Majestic 中国餐厅是远东美食的绿洲，诚邀宾客踏上中东王国的美�

伊维萨岛最佳亚洲餐厅排行榜伊维萨岛不仅以其美丽的海滩、充满活力的夜生活和嬉皮文化而闻名，还以其

<h1>卡й泽斯劳滕的“堡垒”牛排馆</h1> <p>卡й泽斯劳滕的&OpenCurlyDou

咖啡馆威廉港的 Bar Celona：海边美食体验威廉港是一座以其海洋氛围和毗邻水域而令人印象深刻的城市，也�

<h1>伦敦亚历山大大王餐厅：一流的餐饮体验</h1> <p>位于伦敦卡姆登区中心的亚历山大大王餐厅�

柏林亚洲之梦餐厅如果您喜欢亚洲美食，您应该去柏林的 Asia Dream 餐厅。餐厅位于 Prenzlauer Allee 89，靠近蔡

<h1>汉堡的议会餐厅</h1> <p>位于汉堡市中心，坐落于宏伟市政厅的历史建筑之中，议会餐�

多特蒙德最好的披萨排行榜如果您正在多特蒙德寻找美味的披萨，那么您的选择太多了。该市拥有各种各�

旧金山托尼披萨拿破仑 Tony's Pizza Napoletana 是一家现代餐厅，提供多种风格的披萨，包括那不勒斯披萨、经典

旧金山 Pizzetta 211 披萨店如果您正在旧金山寻找一家舒适的比萨饼店，您绝对应该尝试 Pizzetta 211。这家小�

奥克兰的 Pizzeria Arizmendi 面包店如果您正在奥克兰寻找美味健康的披萨，请务必前往 Arizmendi Bakery Pizzeria。 �

<h1>卡й泽斯劳滕的Spinnrädl酒馆</h1> <p>卡й泽斯劳滕的Spinnrädl酒�

纽约最佳亚洲餐厅排行榜纽约是一座以其烹饪多样性而闻名的城市。从意大利比萨饼店到迷人的面包店，�

<h1>奥尔斯伯格的邮政旅馆</h1> <p>在风景如画的奥尔斯伯格中心，传统与现代交汇的地方�

伊斯坦布尔的当地美食场景。伊斯坦布尔的当地美食非常多样化，提供种类繁多的传统土耳其菜肴。土耳�

伊维萨岛的美食场景。伊维萨岛的美食场景多种多样，可满足各种口味。该岛以其美味的地中海美食而闻�

奥克兰的 Lo Coco's 披萨店如果您正在寻找正宗的西西里餐厅，Lo Coco's 就是您的最佳选择。这里提供全套传�

深圳披萨店纽约披萨深圳的纽约披萨店是那些想要品尝正宗美式披萨的人的热门去处。餐厅提供多种披萨�

旧金山的 Pizzeria Patxi 披萨如果您正在旧金山寻找正宗的芝加哥风格深盘披萨，Patxi's Pizza 就是您的最佳选择

<h1>格拉斯哥的 Ox and Finch 餐厅</h1> <p>格拉斯哥的 Ox and Finch 餐厅是现代美食的瑰宝，以轻

柏林 Wok 餐厅亚洲美食 Wok Asia Küche 是一家位于柏林的餐厅，提供正宗的亚洲菜肴。

<h1>奶奶风味的经典蛋黄酱意面沙拉</h1> <p>无论是烧烤派对、下一次家庭野餐还是作为丰盛的派�

<h1> Königsberger Klopse nach Originalrezept </h1> <h2> Hausmannskost mit Geschichte: Königsberger Klopse wie

旧金山的披萨店如果您正在旧金山寻找正宗、美味且价格实惠的披萨，请务必前往 The Pizza Shop。这家舒适�

弗里蒙特的马西莫餐厅如果您正在弗里蒙特寻找正宗的意大利餐厅，请务必前往 Massimo's。 Massimo's 是一家家

<h1><strong>烤牛肉饼：来自烤箱的美味经典，配有秘制配方</strong></h1> <h2>烹饪回顾：

圣布鲁诺的阿特拉斯披萨店 Atlas Pizza Parlor 是一家位于加利福尼亚州圣布鲁诺的披萨店，提供意大利和融合�

利物浦最佳亚洲餐厅排行榜利物浦是一座美食多样性丰富的城市，可满足各种口味。亚洲餐厅特别受欢迎�

柏林亚洲 ANH ANH 餐厅如果您喜欢亚洲美食，那么位于柏林的 Asia ANH ANH 餐厅是一个不错的选择。餐厅位于Res

柏林 Asia Bistro Com Dai Dung 餐厅如果您正在寻找正宗美味的亚洲美食，那么您一定要去柏林的 Asia Bistro Com Dai D

圣地亚哥的 Pizza Nova Pizza Nova是圣地亚哥一家颇受欢迎的意大利餐厅，主营正宗的披萨和意大利面。该餐厅�

<h1>克拉拉 - 韩奥厨房 & 酒吧</h1> <p>位于历史文化名城韩奥市中心，Klara - 厨房 & 酒吧是一

柏林亚洲时间餐厅如果您正在寻找一家时尚舒适的餐厅，为您提供正宗美味的越南和泰国菜，那么位于柏林

传奇披萨公司库比蒂诺如果您正在库比蒂诺寻找美味的披萨，请务必尝试 Legends Pizza Co。这家餐厅为您提供

<h1>伦敦的安 Amber 餐厅</h1> <p>位于东阿尔盖特的繁华中心，伦敦的 Amber 餐厅是一个美食天堂，�

<h1>卡й泽斯劳滕美食宫</h1> <p>位于卡й泽斯劳滕市中心，环绕着这座城市充满活力的

悉尼 Aria 餐厅如果您正在悉尼寻找非凡的用餐体验，请考虑前往 Aria 餐厅。 Aria 餐厅是澳大利亚最好的餐厅

威廉港东方美食餐厅亚洲美食之旅在威廉港市中心等待着您：亚洲东方美食餐厅。餐厅菜单多样化，包括来

<h1>伦敦的 Fallow 餐厅</h1> <p>位于伦敦哈伊马켓中心地带的 Fallow 餐厅是美食爱好者探索美食体验

圣地亚哥的左撇子芝加哥比萨店 Lefty's Chicago Pizzeria 是圣地亚哥一家颇受欢迎的餐厅，提供正宗的芝加哥风�

柏林皇家亚洲餐厅如果您正在柏林寻找一家提供各种素食和纯素食选项的亚洲餐厅，那么 Royal Asia 是一个不

伯明翰最好的披萨排行榜如果您正在伯明翰寻找美味的披萨，那么您很幸运。这里有很多选择，无论您喜欢

帕洛阿尔托的Howie's Artisan Pizza 如果您正在帕洛阿尔托寻找正宗美味的披萨，那么您一定应该尝试 Howie's Artisa

柏林 My-Asiaküche 餐厅如果您喜欢正宗的亚洲美食，您应该去柏林的 My-Asiaküche 餐厅。餐厅位于Lichterfe

埃及美食埃及美食是各种烹饪影响的迷人融合，菜肴既美味又独特。以下是埃及食物的一些值得注意的方�

<h1>卡尔曼餐厅：德国心脏地带的一份美国风情</h1> <p>位于凯撒斯劳滕的卡尔曼餐厅不仅仅是一�

悉尼休伯特餐厅如果您正在悉尼寻找正宗的法式小酒馆体验，请务必前往休伯特餐厅 (Restaurant Hubert)。 Hubert

如何准备烤肉串？烤肉串是一种受欢迎的街头食品，起源于土耳其，但此后已成为世界各地的流行菜肴。它

旧金山的 Delfina 披萨店如果您想吃正宗的那不勒斯披萨，请前往旧金山的 Pizzeria Delfina 披萨店。 Pizzeria Delfi

<h1>自制肉饼 – 简单美味，就像奶奶做的</h1> <p>这些多汁的肉饼只需少量食材，是全�