ボストンの最高のピザのトップ リスト

ボストンは豊かな歴史、文化、料理を持つ都市です。 しかし、この国には国内最高のピザ店もいくつかあることをご存知ですか? 薄い生地、厚い生地、ナポリ風、シチリア風、ニューヨーク風など、ボストンでは天国のような味わいが見つかります。 ここでは、ボストンでぜひ試していただきたい人気のピザ店をいくつか紹介します。

1. レジーナ ピッツェリア
これは、1926 年に遡るボストンで最も古く最も有名なピッツェリアです。ノース エンドにあるレジーナ ピッツェリアでは、新鮮な食材と自家製ソースを使った本格的な石窯ピザを提供しています。 ピザはサクサク、チーズ風味で風味豊かで、さまざまなトッピングが楽しめます。 人気のメニューには、ジャンボッタ (ソーセージ、ペパロニ、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ)、メランツァーネ (ナス、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ)、ポロ エ ペスト (鶏肉、ペスト、モッツァレラチーズ) があります。 Regina Pizzeria はマサチューセッツ州内にもいくつかの店舗があるため、どこにいてもピザを楽しむことができます。

2. アーネストズ ピザ
ノース エンドのもう 1 つの名物であるアーネストズ ピザは、2 人で食べるのに十分な大きさのニューヨーク スタイルのピザの巨大なスライスで知られています。 生地は薄くて噛み応えがあり、チーズはとろとろ、ソースはピリッとしています。 ペパロニ、ソーセージ、マッシュルーム、ほうれん草、ブロッコリーなど、さまざまなトッピングからお選びいただけます。 Ernesto's Pizza では、カルツォーネ、サラダ、デザートも提供しています。 ピーク時には列に並ぶ覚悟が必要ですが、それだけの価値はあると信じてください。

3. Lala のナポリ風ピザ
ちょっと変わった美味しいものをお探しなら、Lala のナポリ風ピザをチェックしてみてください。 この移動式キッチンはボストン周辺のさまざまなバーやビール醸造所で運営されており、創造的なトッピングを添えた薪で焼いたピザを提供しています。 生地を一から作り、48時間発酵させることで、スモーキーな風味を備えた軽くてエアリーな生地が生まれます。 ピザにはフレッシュなモッツァレラチーズ、サンマルツァーノトマト、その他の高品質の食材がトッピングされています。 ユニークな組み合わせには、モーリーズ バイス (モッツァレラ、オレガノ、椎茸、ベーコン、赤玉ねぎ)、マルゲリータ プラス (モッツァレラ、バジル、ガーリック オイル、蜂蜜)、スパイシー ハワイアン (モッツァレラ、パイナップル、ハラペーオー、生ハム) などがあります。 ).

4. ガレリア ウンベルト
ボストンでシチリア島を味わいたいなら、ガレリア ウンベルトへ行きましょう。 この現金のみのテイクアウト スポットでは、大きなフライパンで焼いた厚切りの四角いシチリア ピザを提供しています。 クラストは中はふんわり、外はカリッとした食感です。 ソースは濃厚で旨みがあり、チーズがとろりととろけています。 ガレリア ウンベルトでは、アランチーニ (おにぎり)、パンツァロッティ (ポテト コロッケ)、カルツォーニ (詰めたペストリー) など、他のシチリアの名物料理も提供しています。 この場所は月曜から土曜までランチタイムのみ営業しており、閉店時間前に売り切れてしまうことが多いため、早めに行くようにしてください。

5. Picco Restaurant
Picco Restaurant は、サウスエンドにある居心地の良いカジュアルなスポットで、ピザとアイスクリームを提供しています。 ピザは華氏750度の薪オーブンで調理され、薄く焦げた生地と噛み応えのある食感が得られます。 ローストコーン、チェリートマト、バジルペスト、ヤギチーズなど、新鮮な季節のトッピングが楽しめます。 Picco Restaurant では、食事制限のある方向けにグルテンフリーやビーガンのオプションも提供しています。 デザート用のスペースを確保することを忘れないでください。Picco Restaurant では、オーガニックの牛乳とクリームを使用して、アイスクリームを一から手作りしています。