Ristorante La Coupole-Matsuhisa a St. Moritz

Se stai cercando un'esperienza culinaria eccezionale, assicurati di visitare il ristorante La Coupole-Matsuhisa a St. Moritz. Situato nel leggendario Badrutt's Palace Hotel, il ristorante offre una fusione unica di cucina giapponese e peruviana creata dallo chef di fama mondiale Nobuyuki Matsuhisa.

Tel: +41818372823

Il ristorante La Coupole-Matsuhisa è ospitato in quello che un tempo era il primo campo da tennis d'Europa, trasformato in un ambiente elegante e moderno da uno studio di design londinese. Le ampie travi in ​​legno e gli splendidi soffitti in vetro conferiscono alla sala un'atmosfera speciale che si abbina perfettamente ai piatti sofisticati e innovativi.

Il menu offre una varietà di prelibatezze che riflettono la semplicità e la freschezza della combinazione della cucina giapponese con gli elementi speziati e aromatici della cucina peruviana. Puoi scegliere tra una selezione di sushi, sashimi, tempura, noodles, carne e pesce, tutti preparati con ingredienti di alta qualità e salse squisite.

Alcuni dei piatti forti includono il sashimi dalla coda gialla con jalapeno e yuzu ponzu salsa, il filetto di branzino cileno al forno con tartufo, yuzu e miso bianco, i tacos di tonno marinato con salsa asiatica piccante e il merluzzo miso dolce e piccante, che viene marinato in una marinata di sake-miso per due o tre giorni.

Il ristorante La Coupole-Matsuhisa non è solo una festa per il palato, ma anche una festa per gli occhi. La presentazione dei piatti è artistica e creativa e le porzioni sono generose e soddisfacenti. Il personale è cordiale e attento e il servizio è rapido e professionale.

Il ristorante La Coupole-Matsuhisa è un must per tutti gli amanti della cucina giapponese e peruviana che cercano qualcosa di nuovo ed entusiasmante e vogliono provarlo fuori. Il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:00 ed è consigliabile prenotare un tavolo in anticipo. Il codice di abbigliamento è casual elegante e i prezzi sono ragionevoli per la qualità e lo standard del cibo.

Quindi la prossima volta che sarai a St. Moritz, concediti una serata indimenticabile a La Coupole -Ristorante Matsuhisa. Non te ne pentirai!

La Coupole - Matsuhisa | Mangiare St. Moritz | Palazzo Badrutt (badruttspalace.com)

LA COUPOLE / MATSUHISA, St. Moritz - Menu, Prezzo & Recensioni di ristoranti - Tripadvisor