La top 10 dei migliori ristoranti di Linz

Linz è una città con una ricca tradizione culinaria e una scena gastronomica diversificata. Che preferiate i classici austriaci, le specialità internazionali o le prelibatezze vegetariane, a Linz troverete sicuramente il ristorante giusto per i vostri gusti. In questo post del blog ti presentiamo la nostra top 10 dei migliori ristoranti di Linz che dovresti assolutamente provare.

1. Ristorante Rosengarten
Il Ristorante Rosengarten è un vero consiglio per tutti coloro che vogliono gustare piatti freschi e di stagione in un'atmosfera accogliente. Il ristorante si trova nell'idilliaco roseto sulle rive del Danubio e offre una splendida vista sul centro storico. Il menu cambia regolarmente e offre una selezione di specialità regionali e mediterranee come la sella d'agnello in crosta di erbe, il Müllerin alla trota o il risotto agli asparagi. Il ristorante Rosengarten è noto anche per le sue torte e crostate fatte in casa, da non perdere.

2. Cubus
Il Cubus è un ristorante moderno ed elegante all'interno dell'Ars Electronica Center, il museo del futuro. Il ristorante offre una vista spettacolare sul Danubio e sullo skyline di Linz ed è il luogo perfetto per un'occasione speciale. La cucina è creativa e innovativa e combina prodotti regionali con influenze internazionali. Provate ad esempio il carpaccio di manzo con rucola, parmigiano e olio al tartufo, il filetto di pollo con salsa al cocco e curry o la mousse al cioccolato con lamponi. Cubus è famoso anche per la sua ricca colazione a buffet e il brunch domenicale.

3. Gelbes Krokodil
Il Gelbes Krokodil è un ristorante accogliente e rustico nel cuore del centro storico, specializzato in cucina vegetariana e vegana. Il ristorante offre una vasta gamma di piatti sani e gustosi, preparati con ingredienti freschi e biologici. Che tu scelga una zuppa, un'insalata, una quiche o una pasta, rimarrai stupito dai sapori raffinati e dalla presentazione amorevole. Il Coccodrillo Giallo è noto anche per le sue limonate, frullati e tè fatti in casa, che potrete gustare nell'accogliente lounge.

4. Muto
Il Muto è un ristorante elegante ed esclusivo nel Design Center Linz, specializzato in cucina giapponese. Il ristorante offre un'esperienza autentica e di alta qualità che fa appello a tutti i sensi. Il menu comprende una varietà di sushi, sashimi, tempura, teppanyaki e altre prelibatezze giapponesi preparate con pesce fresco, carne e verdure. Muto è noto anche per la sua ricca lista di vini e cocktail esotici, che possono essere gustati presso l'elegante bar.

5. Promenadenhof
Il Promenadenhof è un ristorante tradizionale a conduzione familiare nel centro di Linz, specializzato in cucina austriaca. Il ristorante offre un'atmosfera accogliente e rustica che invita a soffermarsi. Il menu offre una selezione di piatti tipici della regione, come Wiener Schnitzel, Tafelspitz, maiale arrosto o Kaiserschmarrn. Il Promenadenhof è noto anche per i suoi dolci fatti in casa, come lo strudel di mele, la torta Sacher o i canederli.

6. Antonia
L'Antonia è un ristorante affascinante e romantico nel Museo del Castello di Linz, specializzato in cucina italiana. Il ristorante offre viste mozzafiato sul Danubio e sulla città ed è il luogo ideale per una serata romantica per due. Il menu offre una selezione di piatti italiani classici e moderni, come antipasti, pizza, pasta o risotto. Antonia è nota anche per la sua eccellente selezione di vini e dolci fatti in casa, come il tiramisù, la panna cotta o lo zabaione.

7. Indiya
L'Indiya è un ristorante autentico e colorato nel sud di Linz, specializzato in cucina indiana. Il ristorante offre un'atmosfera esotica e speziata che vi trasporterà in un altro mondo. Il menu offre una selezione di specialità indiane preparate con erbe fresche e spezie. Che tu scelga un curry, un tandoori, un biryani o un NQualunque cosa tu decida, rimarrai stupito dai sapori intensi e dalla vasta selezione. Indiya è nota anche per le sue opzioni vegetariane e vegane, che puoi completare con un lassi o un chai.

8. P'aa
P'aa è un ristorante trendy e minimalista nel nord di Linz, specializzato in cucina tailandese. Il ristorante offre un'atmosfera semplice ed elegante che invita al relax. Il menu offre una selezione di piatti tailandesi preparati con verdure fresche, latte di cocco e citronella. Provate ad esempio la zuppa Tom Kha Gai, il piatto di noodle Pad Thai o il curry di Massaman. P'aa è noto anche per i suoi succhi freschi e i dessert leggeri, come il mango con riso appiccicoso o la banana con latte di cocco.

9. El Gaucho
El Gaucho è un ristorante vivace e autentico nel Casinò di Linz specializzato in cucina argentina. Il ristorante offre un'atmosfera focosa e appassionata che invita a festeggiare. Il menu offre una selezione di piatti argentini preparati con carne di manzo, agnello o pollo di alta qualità. Che tu scelga una bistecca, un hamburger, un'insalata o un'empanada, rimarrai stupito dalla qualità e dal gusto. El Gaucho è noto anche per la sua raffinata carta dei vini e i dessert dolci, come il dulce de leche o gli alfajores.

10. Gasthaus zur Eisenbahn
Il Gasthaus zur Eisenbahn è un ristorante caratteristico e accogliente nella parte occidentale di Linz specializzato in cucina tedesca. Il ristorante offre un'atmosfera accogliente e familiare che invita a sentirsi bene. Il menu offre una selezione di piatti tedeschi preparati con carne abbondante, patate e crauti. Provate ad esempio lo stinco di maiale con canederli, la cotoletta con patatine fritte o lo stinco di maiale con purea di piselli. La Gasthaus zur Eisenbahn è nota anche per la birra appena spillata e lo strudel di mele fatto in casa.