Saus Unagi.
Saus unagi adalah jenis saus asam manis yang digunakan terutama dalam masakan Jepang.
Sering disajikan dengan unagi (belut) goreng atau ikan goreng lainnya.
Sausnya terbuat dari kecap, mirin (anggur manis Jepang), gula, dan bahan lainnya serta memiliki rasa manis dan asam.
Biasa juga disajikan dengan hidangan gorengan lainnya seperti ayam dan sayuran.
Saus unagi tersedia di banyak toko grosir Asia atau dapat dibuat dengan mudah di rumah.
Bagaimana cara membuat Saus Unagi?
Berikut resep membuat Saus Unagi di rumah:
Bahan:
- 1/2 cangkir kecap
- 1/4 cangkir Mirin
- 2 sdm gula
- 1/4 sdt jus lemon
- 1/4 sdt dashi bubuk (opsional)
Petunjuk:
Dalam panci kecil, panaskan kecap, mirin, dan gula dengan api sedang-tinggi.
Setelah gula larut, tambahkan bubuk dashi (jika menggunakan) dan jus lemon.
Rebus saus hingga mendidih, lalu didihkan dengan api kecil selama sekitar 5 menit hingga sedikit berkurang.
Biarkan saus mendingin dan pindahkan ke stoples kaca kedap udara. mengisi. Saus akan disimpan di lemari es selama sekitar 1 bulan.
Semoga Anda menikmati saus unagi buatan sendiri! Anda bisa menyajikannya dengan unagi goreng, ayam, atau hidangan gorengan lainnya.
Sejarah Saus Unagi.
Saus Unagi adalah saus tradisional yang digunakan dalam masakan Jepang.
Telah disajikan dengan unagi (belut) goreng dan hidangan gorengan lainnya selama berabad-abad.
Belut selalu menjadi makanan populer di Jepang dan Saus Unagi dikembangkan untuk meningkatkan rasa belut dan memberikan rasa manis dan asam.
Saus unagi terbuat dari kecap, mirin (anggur manis Jepang), gula, dan bahan lainnya.
Sering disajikan dengan unagi goreng atau ikan, ayam, dan sayuran goreng lainnya.
Sausnya tersedia di banyak toko grosir Asia atau dapat dibuat dengan mudah di rumah.
Saya harap Anda belajar sedikit tentang sejarah Saus Unagi. Ini adalah bagian penting dari masakan Jepang dan tambahan lezat untuk banyak hidangan gorengan.
Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Seoul
Seoul adalah kota metropolis yang semarak yang terkenal dengan masakannya yang beragam dan lezat
Daftar teratas restoran Asia terbaik di Birmingham
Birmingham adalah kota dengan pemandangan kuliner yang beragam dan bersemangat yang melayan
Makanan Tradisional Bolivia
Masakan Bolivia beragam dan mencerminkan warisan budaya negara tersebut, menggabungkan pengaruh masakan asli Andea
<h1>Salad Kacang Omas – Sederhana, Sehat dan Penuh Rasa</h1>
<p>Salad kacang ala Omas menggabungkan baha
<h1>Restaurant HotSpot di Brilon: Pengalaman Kuliner</h1>
<p>Restoran HotSpot di Brilon adalah tambahan yang l
10 Daftar Teratas Restoran Asia Terbaik di Bern
Masakan Asia beragam, enak dan sehat. Baik sushi, kari, dim sum, atau pho, ada sesuatu yang bi
<h1>Restoran Sissi und Franz di Kaiserslautern: Permata Kuliner</h1>
<p>Di jantung Kaiserslautern, bertengger di
<h1>Restoran Athen di Bad Driburg: Sebuah Kuil Kuliner Makanan Yunani</h1>
<p>Restoran Athen di Bad Driburg adalah oasi
<h1>Restoran Gasthof zur Post di Olsberg</h1>
<p>Di jantung kota Olsberg yang indah, tempat tradisi dan modern
<h1>Restoran Gourmet Palast di Kaiserslautern</h1>
<p>Di jantung Kaiserslautern, dikelilingi oleh suasana kota
Makanan Terbaik di Berlin.
Berlin memiliki tempat makan yang beragam dengan beragam masakan untuk dipilih. Beberapa makanan khas setempat yang
Restoran Happy Asia di Berlin
Happy Asia adalah restoran Asia di Berlin yang menawarkan beragam pilihan masakan Thailand, Jepang, Cina, dan Vi
Restoran terbaik di Minamitane
Minamitane adalah kota kecil di Pulau Tanegashima, yang terkenal dengan pelabuhan antariksa dan alamnya yang in
Restoran Asia Gondel di Berlin
Jika Anda mencari hidangan Asia yang cepat dan lezat, maka restoran Asia Gondel di Berlin adalah pilihan yang t
Daftar teratas restoran Asia terbaik di Cologne
Jika Anda berminat untuk masakan Asia, Anda telah datang ke tempat yang tepat di Cologne. Kota
<h1>Restoran Safari di Kaiserslautern</h1>
<p>Restoran Safari di Kaiserslautern adalah oasis kuliner yang telah memi
Kuliner Makanan di Albania
Masakan Albania dicirikan oleh citarasanya yang unik, bahan-bahan yang beragam, dan perpaduan pengaruh Mediterania
<h1>Köttbullar – Bakso Daging Swedia dengan Saus Krim</h1>
<p>Bakso daging Swedia yang terkenal – K
<h1>Restoran Old Station di Kaiserslautern</h1>
<p>Restoran Old Station di Kaiserslautern adalah institusi kuliner y
<h1>Restoran Casa Grande di Kaiserslautern</h1>
<p>Restoran Casa Grande, yang terletak di kota yang indah Kaiserslauter
Restoran Chung Asia di Berlin
Jika Anda mencari masakan Asia yang autentik dan beragam, maka restoran Chung Asia di Berlin-Kreuzberg tepat unt
<h1>Restoran The Ivy di Glasgow</h1>
<p>Restoran The Ivy di Glasgow adalah oasis keanggunan dan cita rasa yang sejat
<h1>Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf</h1>
<p><strong>Gurih, creamy, mengenyangkan – dengan saus yang kay
<h1><strong>Daging Giling Panggang – Klasikers yang Mengenyangkan dari Oven dengan Bahan Rahasia</strong></h1>&NewLin
Daftar 10 teratas restoran Asia terbaik di Groningen
Groningen adalah kota dinamis di utara Belanda, terkenal dengan universitas, arsitektur,
Daftar teratas pizza terbaik di Amsterdam
Jika Anda berminat untuk pizza lezat di Amsterdam, Anda telah datang ke tempat yang tepat. Di kota i
<h1>The Spanish Butcher di Glasgow: Pengalaman Kuliner</h1>
<p>Berlokasi di jantung Merchant City Glasgow&comm
Restoran Tran Asia di Berlin
Jika Anda menyukai sushi atau masakan Vietnam, maka Tran Asia di Berlin adalah alamat yang tepat untuk Anda. Rest
<h1>Klara - Kitchen & Bar di Hanau</h1>
<p>Di jantung Hanau, sebuah tempat yang kaya akan sejarah dan buda
Restoran Asia Dream di Berlin
Restoran Asia Dream di Berlin adalah tujuan populer bagi semua orang yang ingin menikmati beragam masakan Asia.
<h1>Gaucho Tower Bridge: Pengalaman Kuliner dengan Pemandangan Sungai Thames</h1>
<p>Gaucho Tower Bridge di Lo
<h1>Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen und Erbsen</h1>
<p>Daging ayam yang lembut, saus creamy, jamur segar&c
<h1>Käsespätzle dengan Bawang Goreng – Suasana Bukit untuk Rumah</h1>
<p>Ketika aroma wangi
<h1>Restoran Weinhaus Stepp di Kaiserslautern</h1>
<p>Weinhaus Stepp di Kaiserslautern adalah institusi kuliner yang secara u
<h1>Kueh Waffle Keju - Kenikmatan Manis dengan Sentuhan Khusus</h1>
<p>Waffle sudah dikenal oleh semua orang. Tapi per
Daftar teratas restoran Asia terbaik di Gran Canaria
Gran Canaria adalah pulau yang penuh dengan keragaman kuliner dan menawarkan sesuatu untu
Daftar teratas restoran Asia terbaik di Torrevieja
Jika Anda berminat untuk masakan Asia, Torrevieja adalah tempatnya. Kota di pantai Meditera
Cafe dengan Teras Krebs Nathuurnstak di Helgoland — Pengalaman Kuliner yang Istimewa
Di tengah-tengah Helgoland yang indah, dikelilingi
<h1>Bay Local Eatery: Permata Kuliner di Virginia Beach</h1>
<p>Bay Local Eatery, dengan dua lokasi di V
<h1>NOMAD Restaurant di Hamburg</h1>
<p>NOMAD Restaurant di Hamburg adalah sebuah oasis bagi pecinta kuliner fusi Je
<h1>Restoran van Soest di Brilon: Permata Kuliner di Jantung Sauerland</h1>
<p>Restoran van Soest, terletak idili
Daftar teratas restoran Asia terbaik di Madrid
Madrid adalah kota yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Selain makanan khas Spanyol seper
<h1>Restaurant Parlament di Hamburg</h1>
<p>Di jantung Hamburg, berlokasi di arsitektur bersejarah Rathaus yan
<h1>Restoran Marathon di Kaiserslautern</h1>
<p>Restoran Marathon di Kaiserslautern adalah oasis kuliner yang memuas
<h1>Brauhaus an der Gartenschau di Kaiserslautern</h1>
<p>Brauhaus an der Gartenschau di Kaiserslautern adalah perma
Adegan gastronomi di Ibiza.
Adegan gastronomi di Ibiza beragam dan menawarkan sesuatu untuk setiap selera. Pulau ini terkenal dengan masakan M
<h1>Restoran Zur Pfaffschenke di Kaiserslautern</h1>
<p>Di jantung kota Kaiserslautern, tidak jauh dari taman kota yang
<h1>Brauhaus Zwiebel di Soest</h1>
<p>Brauhaus Zwiebel di Soest adalah tempat yang menggabungkan tradisi dan keramah
<h1>Wisata kuliner melalui restoran terbaik di Miami.</h1>
<p>Miami adalah kota dengan kancah kuliner beragam yang menawarkan berbagai c
<h1>Restaurant Hanauer Bub</h1>
<p>Restoran Hanauer Bub di Hanau adalah institusi kuliner yang memukau dengan masaka
<h1>Pizzabrötchen mit Hackfleisch – Der rustikale Snackklassiker mit modernem Dreh</h1>
<h2>Ein herzhafter Ofensna
5 Daftar Teratas Restoran Asia Terbaik di Dublin
Jika Anda berminat untuk perjalanan kuliner ke Asia, Anda tidak perlu melakukan perjalanan ja
<h1>Der Mönchshof di Soest: Pengalaman Kuliner dengan Pesona Sejarah</h1>
<p>Di jantung kota Soe
<h1>Sup Kembang Kol dengan Daging Giling</h1>
<p><strong>Krem, kaya rasa, dan siap dalam waktu 20
Daftar teratas restoran kebab terbaik di Dusseldorf
Daftar teratas restoran kebab terbaik di Dusseldorf
Siapa yang tidak suka kebab ya
<h1>Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln – Lezat, rustikal und voller Geschmack</h1>
<h2>Ein Eintop
10 Daftar Teratas Restoran Asia Terbaik di Belfast
<h1>Aturan Restoran di London: Warisan Kuliner</h1>
<p>Restoran Rules bukan hanya sebuah institusi gastronomi
Restoran Asia Garten di Berlin
Jika Anda menyukai masakan Asia, Anda harus mengunjungi restoran Asia Garten di Berlin. Restoran ini terletak d
# Königsberger Klopse nach Resep Original
## Hausmannskost mit Geschichte: Königsberger Klop
<h1>Gastropub Frau Möller di Hamburg</h1>
<p>Di jantung St. Georg, sebuah lingkungan yang
<h1>L'ava Restaurant & More di Hanau</h1>
<p>L'ava Restaurant & More di Hanau adalah oase sejati b
Daftar 10 teratas restoran Asia terbaik di Köln
Kologne adalah kota dengan pemandangan gastronomi yang beragam dan semarak yang menawarka
Masakan Makanan di Argentina
Masakan Argentina kaya dan beragam, dipengaruhi oleh perpaduan budaya Eropa, pribumi, dan imigran lainnya. Beriku
<h1>Klosterstube bei Valerio di Warstein</h1>
<p>Klosterstube bei Valerio di Warstein adalah permata kuliner yang me
<h1>Restoran Fallow di London</h1>
<p>Restoran Fallow di London adalah oasis sejati bagi para pecinta kuliner yang m
Makanan Kuliner di Bosnia dan Herzegovina
Masakan Bosnia mencerminkan kekayaan pengaruh dari warisan budayanya yang beragam, termasuk tradisi
<h1>Restaurant Masons di Kaiserslautern: Pengalaman Kuliner Tingkat Tinggi</h1>
<p>Restoran Masons di Kaiserslautern ad
Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Los Angeles
Los Angeles adalah kota yang terkenal dengan keragaman budaya dan kulinernya. Di sini Anda
10 Daftar teratas restoran Asia terbaik di Hamburg
Jika Anda mencari makanan Asia yang lezat dan beragam, maka Hamburg adalah tempat yang tepa
Restoran Terbaik di Cologne, Jerman.
Ada banyak restoran bagus di Cologne, Jerman, dan yang terbaik akan bergantung pada preferensi dan anggar
Sejarah Makanan Jepang dari 10.000 SM hingga sekarang.
Sejarah makanan Jepang sangat panjang dan menarik, dengan pengaruh dari berbagai budaya
Daftar teratas restoran Asia terbaik di Berlin
Berlin adalah kota multikultural yang terkenal dengan pemandangan makanannya yang beragam dan s
Restoran Asia Bistro Com Dai Dung di Berlin
Jika Anda mencari hidangan Asia yang autentik dan lezat, maka Anda harus mengunjungi restoran Asia
<h1>Restoran Balkan Belecke di Warstein</h1>
<p>Restoran Balkan Belecke di Warstein adalah permata kuliner yang menggabungkan
<h1>Pott's Brau- & Backhaus di Oelde: Pengalaman Kuliner</h1>
<p>Di jantung Oelde, Anda akan me
<h1>Gaststätte Alter Grieche Z di Warstein</h1>
<p>Gaststätte Alter Grieche Z di Warstein adalah permata k
Sushi sebagai hidangan tradisional di Jepang
Sushi adalah salah satu hidangan paling terkenal dan populer dalam masakan Jepang. Terdiri dari n
Daftar teratas restoran Asia terbaik di New York
New York adalah kota yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Dari restoran pizza Italia hi
<h1>Restoran The Buttery di Glasgow</h1>
<p>Restoran The Buttery di Glasgow adalah institusi sejati yang telah ada s
<h1>Restaurante Español Picasso di Hamburg</h1>
<p>Di jantung Hamburg, tempat energi kota yang berseman
Restoran Asia Terbaik di Amsterdam - TripAdvisor
Jika Anda berminat untuk perjalanan kuliner ke Asia, Anda tidak perlu melakukan perjalanan ja
Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di San Francisco
San Francisco adalah kota yang terkenal dengan keragaman budaya dan kulinernya. Jika And
<h1>Restaurant Happy London</h1>
<p>Restoran Happy London, terletak di jantung kota London dekat Trafalgar Square&comma
<h1>Restoran Amber di London</h1>
<p>Restoran Amber di London adalah oasis kuliner yang menangkap esensi Mediterania dan Timu
Sayuran Panggang dengan Ayam – Mediterania, Ringan & dari Oven
Hidangan oven sederhana ini menonjolkan sayuran segar, dada ayam yang
Daftar teratas restoran Asia terbaik di Liverpool
Liverpool adalah kota dengan keragaman kuliner yang kaya yang memiliki sesuatu untuk semua o
<h1>Restoran Olive di Hamm</h1>
<p>Restoran Olive di Hamm adalah oase sejati bagi pecinta masakan Turki dan steak&pe
<h1>Ristorante Milano di Kaiserslautern</h1>
<p>Ristorante Milano di Kaiserslautern adalah oasis kuliner bagi pecinta masakan
<h1>Restoran Landhaus Scherrer di Hamburg</h1>
<p>Landhaus Scherrer di Hamburg adalah institusi kebanggaan masakan u
<h1>Grillhouse Zerda di Hanau</h1>
<p>Grillhouse Zerda di Hanau adalah oase kuliner bagi pecinta masakan Turki&perio
Momen restoran Asia di Berlin
Jika Anda mencari restoran Asia yang beragam dan lezat di Berlin, Anda harus mencoba Asia Moments. Restoran ini
Masakan tradisional Polandia.
Masakan Polandia dikenal dengan hidangannya yang bervariasi dan kaya, yang sebagian besar terdiri dari daging, k
Daftar teratas pizza terbaik di Bayreuth
Jika Anda mencari pizza lezat di Bayreuth, Anda beruntung. Ada banyak pilihan bagus untuk dipilih, ap
<h1>Restoran Zorbas di Brilon – Sepotong Yunani di Jantung Jerman</h1>
<p>Restoran Zorbas di Brilon adalah oas
Restoran Waktu Asia di Berlin
Jika Anda mencari restoran penuh gaya dan nyaman yang menawarkan hidangan otentik dan lezat dari masakan Vietnam
Bagaimana cara menyiapkan kebab?
Kebab adalah makanan jalanan populer yang berasal dari Turki, tetapi sejak itu menjadi hidangan populer di se
Wan Tan sebagai hidangan tradisional di Tiongkok
Wan Tan adalah hidangan populer dan serbaguna dari masakan Cina yang terdiri dari pangsit den
Restoran Asia Long Van di Berlin
Asia Long Van adalah restoran Asia di Berlin yang berspesialisasi dalam masakan Vietnam. Restoran ini menawar
