Saus Unagi.

Saus unagi adalah jenis saus asam manis yang digunakan terutama dalam masakan Jepang.

Advertising

Sering disajikan dengan unagi (belut) goreng atau ikan goreng lainnya.

Sausnya terbuat dari kecap, mirin (anggur manis Jepang), gula, dan bahan lainnya serta memiliki rasa manis dan asam.

Biasa juga disajikan dengan hidangan gorengan lainnya seperti ayam dan sayuran.

Saus unagi tersedia di banyak toko grosir Asia atau dapat dibuat dengan mudah di rumah.

Bagaimana cara membuat Saus Unagi?

Berikut resep membuat Saus Unagi di rumah:

Bahan:

1/2 cangkir kecap
1/4 cangkir Mirin
2 sdm gula
1/4 sdt jus lemon
1/4 sdt dashi bubuk (opsional)

Petunjuk:

Dalam panci kecil, panaskan kecap, mirin, dan gula dengan api sedang-tinggi.

Setelah gula larut, tambahkan bubuk dashi (jika menggunakan) dan jus lemon.

Rebus saus hingga mendidih, lalu didihkan dengan api kecil selama sekitar 5 menit hingga sedikit berkurang.

Biarkan saus mendingin dan pindahkan ke stoples kaca kedap udara. mengisi. Saus akan disimpan di lemari es selama sekitar 1 bulan.

Semoga Anda menikmati saus unagi buatan sendiri! Anda bisa menyajikannya dengan unagi goreng, ayam, atau hidangan gorengan lainnya.

Sejarah Saus Unagi.

Saus Unagi adalah saus tradisional yang digunakan dalam masakan Jepang.

Telah disajikan dengan unagi (belut) goreng dan hidangan gorengan lainnya selama berabad-abad.

Belut selalu menjadi makanan populer di Jepang dan Saus Unagi dikembangkan untuk meningkatkan rasa belut dan memberikan rasa manis dan asam.

Saus unagi terbuat dari kecap, mirin (anggur manis Jepang), gula, dan bahan lainnya.

Sering disajikan dengan unagi goreng atau ikan, ayam, dan sayuran goreng lainnya.

Sausnya tersedia di banyak toko grosir Asia atau dapat dibuat dengan mudah di rumah.

Saya harap Anda belajar sedikit tentang sejarah Saus Unagi. Ini adalah bagian penting dari masakan Jepang dan tambahan lezat untuk banyak hidangan gorengan.

Saus lezat yang ditata di atas meja dalam mangkuk kecil. Cobalah saus Unagi yang lezat dan yakinkan diri Anda dari cita rasa Jepang yang lezat .

<h1>Gastropub Frau Möller di Hamburg</h1> <p>Di jantung St. Georg, sebuah lingkungan yang

<h1>Sejarah Köttbullar.</h1> <p>Köttbullar, juga dikenal sebagai bakso Swedia, adalah hidangan tradisional yang berasal dari S

Ikhtisar Masakan Ethiopia Masakan Ethiopia adalah tradisi kuliner yang kaya dan beragam yang mencerminkan pengaruh budaya, geografis, dan seja

<h1>Gaststätte Alter Grieche Z di Warstein</h1> <p>Gaststätte Alter Grieche Z di Warstein adalah permata k

<h1>Restoran Licht & Luft di Kaiserslautern</h1> <p>Gasthaus Licht & Luft di Kaiserslautern adalah sebuah in

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Berlin Berlin adalah kota multikultural yang terkenal dengan pemandangan makanannya yang beragam dan s

<h1>Restoran Berg Athos di Kaiserslautern – Pengalaman Kuliner dengan Sentuhan Mediterania</h1> <p>Re

<h1>Restoran St. Martin di Kaiserslautern: Pengalaman Kuliner</h1> <p>Di jantung kota tua Kaiserslautern terdapa

<h1>Restaurant Zum Stefan di Hamm</h1> <p>Gasthaus Zum Stefan, yang berlokasi di jantung Hamm, adalah pe

Kuliner di Brasil Masakan Brasil merupakan cerminan yang dinamis dan beragam dari warisan budaya negara yang kaya, dipengaruhi oleh tradisi pe

<h1>Der Mönchshof di Soest: Pengalaman Kuliner dengan Pesona Sejarah</h1> <p>Di jantung kota Soe

Wan Tan sebagai hidangan tradisional di Tiongkok Wan Tan adalah hidangan populer dan serbaguna dari masakan Cina yang terdiri dari pangsit den

<h1>Käsespätzle dengan Bawang Goreng – Suasana Bukit untuk Rumah</h1> <p>Ketika aroma wangi

<h1>Restoran Gasthof zur Post di Olsberg</h1> <p>Di jantung kota Olsberg yang indah, tempat tradisi dan modern

Restoran Asia Bistro Com Dai Dung di Berlin Jika Anda mencari hidangan Asia yang autentik dan lezat, maka Anda harus mengunjungi restoran Asia

Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Los Angeles Los Angeles adalah kota yang terkenal dengan keragaman budaya dan kulinernya. Di sini Anda

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Torrevieja Jika Anda berminat untuk masakan Asia, Torrevieja adalah tempatnya. Kota di pantai Meditera

Sejarah Makanan Jepang dari 10.000 SM hingga sekarang. Sejarah makanan Jepang sangat panjang dan menarik, dengan pengaruh dari berbagai budaya

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Brighton Jika Anda berminat untuk masakan Asia, Anda telah datang ke tempat yang tepat di Brighton. Ko

<h1>Frikade Kampong – Sederhana dan lezat seperti yang dibuat Nenek</h1> <p>Frikade yang gurih ini dibuat deng

Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Sheffield Sheffield adalah kota dengan pemandangan kuliner yang beragam dan bersemangat yang melayani

Restoran Asia Garten di Berlin Jika Anda menyukai masakan Asia, Anda harus mengunjungi restoran Asia Garten di Berlin. Restoran ini terletak d

Daftar 10 teratas restoran Asia terbaik di Antwerpen Antwerpen adalah kota dengan tradisi kuliner yang kaya yang juga mencakup banyak pengaruh

<h1>Restoran The Buttery di Glasgow</h1> <p>Restoran The Buttery di Glasgow adalah institusi sejati yang telah ada s

<h1>Restoran La Estancia di Bad Driburg – Sepotong Argentina di Jantung Jerman</h1> <p>Restoran La Es

<h1>Restoran Lalezar di Hanau</h1> <p>Restoran Lalezar di Hanau adalah oasis kuliner yang merayakan keanekaragaman d

Restoran Asia Gondel di Berlin Jika Anda mencari hidangan Asia yang cepat dan lezat, maka restoran Asia Gondel di Berlin adalah pilihan yang t

<h1>Bakso dalam Saus Tomat – Klasik Oven yang Lezat untuk Seluruh Keluarga</h1> <h2>Gurih, Manis, dan Sanga

<h1>Restoran Zorbas di Brilon – Sepotong Yunani di Jantung Jerman</h1> <p>Restoran Zorbas di Brilon adalah oas

Makanan Kuliner di Aljazair Masakan Aljazair, yang mencerminkan kekayaan sejarah negara ini dan berbagai pengaruh budaya, merupakan perpaduan

Kuliner Makanan di Albania Masakan Albania dicirikan oleh citarasanya yang unik, bahan-bahan yang beragam, dan perpaduan pengaruh Mediterania

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Liverpool Liverpool adalah kota dengan keragaman kuliner yang kaya yang memiliki sesuatu untuk semua o

Pengalaman bersantap kuliner di Bangkok. Bangkok, ibu kota Thailand, terkenal dengan masakan dan tempat makannya yang semarak serta menawarkan

Masakan Makanan di Belgia Masakan Belgia beragam, dipengaruhi oleh negara tetangganya seperti Prancis, Jerman, dan Belanda, serta tradisi unik

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Madrid Madrid adalah kota yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Selain makanan khas Spanyol seper

<h1><strong>Daging Giling Panggang – Klasikers yang Mengenyangkan dari Oven dengan Bahan Rahasia</strong></h1>&NewLin

<h1>Restoran Sudhaus di Warstein</h1> <p>Restoran Sudhaus di Warstein adalah permata kuliner yang menawarkan masakan

<h1>Restoran Amber di London</h1> <p>Restoran Amber di London adalah oasis kuliner yang menangkap esensi Mediterania dan Timu

Masakan tradisional Polandia. Masakan Polandia dikenal dengan hidangannya yang bervariasi dan kaya, yang sebagian besar terdiri dari daging, k

<h1>Rigatoni al Forno – Pasta Panggang ala Italia</h1> <p>Rigatoni al forno adalah hidangan klasik dari masaka

Restoran Asiana Village di Berlin Berikut ini kemungkinan teks untuk deskripsi restoran: Jika Anda menyukai perjalanan kuliner melinta

<h1>Salad Mie Klasik dengan Mayones – Seperti Buah Hati Nenek</h1> <p>Baik untuk pesta barbekyu, piknik

<h1>Restoran Sissi und Franz di Kaiserslautern: Permata Kuliner</h1> <p>Di jantung Kaiserslautern, bertengger di

Restoran Asiagourmet di Berlin Jika Anda mendambakan masakan Asia tetapi tidak punya banyak waktu untuk makan, maka Asiagourmet adalah pilihan

<h1>Makanan kuliner di Amsterdam.</h1> <p>Amsterdam dikenal dengan kancah kulinernya yang beragam, yang mencakup berbagai hidangan tradi

Restoran Royal Asia di Berlin Jika Anda mencari restoran Asia di Berlin yang menawarkan beragam pilihan vegetarian dan vegan, maka Royal Asia

<h1>Restoran Alexander The Great di London: Pengalaman Kuliner Kelas Atas</h1> <p>Restoran Alexander The Great, y

<h1>NOMAD Restaurant di Hamburg</h1> <p>NOMAD Restaurant di Hamburg adalah sebuah oasis bagi pecinta kuliner fusi Je

<h1>Lasagne Bolognese - Klasik Italia yang Mudah Dibuat Sendiri</h1> <h2>Gurih, Berlapis-lapis, Tak Tertahankan&l

Restoran Asia Dream di Berlin Jika Anda menyukai masakan Asia, Anda harus mengunjungi restoran Asia Dream di Berlin. Restoran ini terletak di

10 daftar teratas restoran Asia terbaik di Luksemburg Jika Anda berminat untuk perjalanan kuliner ke Asia, Anda tidak perlu melakukan perjalan

<h1>Huberta Grill di Brilon: Permata Kuliner di Jantung Sauerland</h1> <p>Di kota Brilon yang indah, yan

<h1>Kueh Waffle Keju - Kenikmatan Manis dengan Sentuhan Khusus</h1> <p>Waffle sudah dikenal oleh semua orang. Tapi per

Restoran Asia Deli di Berlin Jika Anda mencari masakan Cina asli, maka Asia Deli di Berlin adalah tempat yang tepat untuk Anda. Restoran ini m

Restoran Asia Wok di Berlin Jika Anda menyukai wisata kuliner ke Asia, maka restoran Asia Wok di Berlin adalah alamat yang tepat untuk Anda. R

Restoran Asia Thang Long di Berlin Jika Anda mencari restoran Asia yang otentik dan lezat di Berlin, maka **Asia Thang Long** adalah pilihan y

<h1>Restoran Da Arturo di Warstein</h1> <p>Restoran Da Arturo di Warstein adalah oasis kuliner yang memuaskan pecint

Kuliner Makanan di Australia Australia memiliki beragam kuliner yang mencerminkan populasi multikultural dan bentang alamnya yang beragam. Ber

<h1>Restoran Central di Hanau</h1> <p>Restoran Central di Hanau menyajikan diri sebagai pusat kuliner yang menonjol

Makanan Kuliner di Bosnia dan Herzegovina Masakan Bosnia mencerminkan kekayaan pengaruh dari warisan budayanya yang beragam, termasuk tradisi

<h1>Restoran Old Station di Kaiserslautern</h1> <p>Restoran Old Station di Kaiserslautern adalah institusi kuliner y

Cafe dengan Teras Krebs Nathuurnstak di Helgoland — Pengalaman Kuliner yang Istimewa Di tengah-tengah Helgoland yang indah, dikelilingi

Restoran Happy Asia di Berlin Happy Asia adalah restoran Asia di Berlin yang menawarkan beragam pilihan masakan Thailand, Jepang, Cina, dan Vi

<h1>Restoran Pferdestall di Bad Driburg</h1> <p>Selamat datang di Restoran Pferdestall, permata kuliner di Wes

10 Restoran Asia Terbaik di Detroit Jika Anda mencari perjalanan kuliner ke Asia, Anda tidak perlu melakukan perjalanan jauh. Detroit menawark

<h1>Pizzabrötchen mit Hackfleisch – Der rustikale Snackklassiker mit modernem Dreh</h1> <h2>Ein herzhafter Ofensna

Masakan Makanan di Argentina Masakan Argentina kaya dan beragam, dipengaruhi oleh perpaduan budaya Eropa, pribumi, dan imigran lainnya. Beriku

<h1><strong>Omas Semmelknödel – Resepsi Tradisional dengan Tips Rahasia untuk Hasil Sempurna</strong></h1>&NewLi

<h1>Plückers Hoff: Permata Kuliner di Warstein</h1> <p>Terletak di tengah lanskap indah Warstein, d

Daftar teratas Restoran Asia Terbaik di Shanghai Shanghai adalah kota metropolis yang semarak yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Baik

Daftar teratas restoran Asia terbaik di New York New York adalah kota yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Dari restoran pizza Italia hi

Pizza Margherita Pizza Margherita adalah pizza Italia klasik yang dinamai Ratu Margherita dari Savoy. Ini adalah pizza sederhana namun lezat y

<h1>Brauhaus am Markt di Kaiserslautern</h1> <p>Brauhaus am Markt di Kaiserslautern adalah sebuah institusi yang secara unik

Restoran Asia Land di Berlin Jika Anda mencari restoran Asia yang beragam dan lezat di Berlin, Anda harus mengunjungi Asia Land. Asia Land ter

<h1>Köttbullar – Bakso Daging Swedia dengan Saus Krim</h1> <p>Bakso daging Swedia yang terkenal – K

<h1>Restoran Zur Pfaffschenke di Kaiserslautern</h1> <p>Di jantung kota Kaiserslautern, tidak jauh dari taman kota yang

10 Daftar Teratas Restoran Asia Terbaik di Bern Masakan Asia beragam, enak dan sehat. Baik sushi, kari, dim sum, atau pho, ada sesuatu yang bi

<h1>Aturan Restoran di London: Warisan Kuliner</h1> <p>Restoran Rules bukan hanya sebuah institusi gastronomi

Pizza terbaik di Venlo Venlo adalah sebuah kota di provinsi Belanda Limburg, yang terkenal dengan kota tua bersejarah, pasar yang ramai, dan k

10 Daftar Teratas Restoran Asia Terbaik di Belfast

Restoran Terbaik di Cologne, Jerman. Ada banyak restoran bagus di Cologne, Jerman, dan yang terbaik akan bergantung pada preferensi dan anggar

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Gran Canaria Gran Canaria adalah pulau yang penuh dengan keragaman kuliner dan menawarkan sesuatu untu

Daftar teratas restoran Asia terbaik di Barcelona Barcelona adalah kota yang terkenal dengan keragaman kulinernya. Selain masakan tradisional

<h1>Restoran Fallow di London</h1> <p>Restoran Fallow di London adalah oasis sejati bagi para pecinta kuliner yang m

Restoran Tran Asia di Berlin Jika Anda menyukai sushi atau masakan Vietnam, maka Tran Asia di Berlin adalah alamat yang tepat untuk Anda. Rest

<h1>Restoran Steakhaus Zur Burg di Kaiserslautern</h1> <p>Steakhaus Zur Burg di Kaiserslautern adalah benteng kuline

<h1>Brauhaus an der Gartenschau di Kaiserslautern</h1> <p>Brauhaus an der Gartenschau di Kaiserslautern adalah perma

<h1>Restoran Mediterran di Kaiserslautern: Pengalaman Kuliner</h1> <p>Restoran Mediterran, yang terletak di kota

Restoran Suksan di Berlin Jika Anda berminat untuk menikmati masakan asli Thailand, maka Suksan di Berlin adalah alamat yang tepat. Restoran i

10 Daftar Teratas Restoran Asia Terbaik di Glasgow Jika Anda berminat untuk perjalanan kuliner ke Asia, tetapi tidak ingin bepergian jauh, mak

<h1>Café Restaurant Centraal di Venlo</h1> <p>Café Restaurant Central di Enschede adalah sebuah tempat

<h1>L'ava Restaurant & More di Hanau</h1> <p>L'ava Restaurant & More di Hanau adalah oase sejati b

<h1>Restoran HIDE di London</h1> <p>Restoran HIDE di London adalah sebuah oasis keunggulan kuliner yang membentang d

<h1>Restoran Weinhaus Stepp di Kaiserslautern</h1> <p>Weinhaus Stepp di Kaiserslautern adalah institusi kuliner yang secara u

<h1>Pott's Brau- & Backhaus di Oelde: Pengalaman Kuliner</h1> <p>Di jantung Oelde, Anda akan me

10 Daftar Teratas Restoran Asia Terbaik di Bremen Bremen adalah kota dengan pemandangan makanan yang beragam dan bersemangat yang memiliki ses

Kemasan yang dapat digunakan kembali dalam industri katering. Penggunaan kemasan modern yang dapat digunakan kembali dalam industri katering m

<h1>Kullman's Diner di Kaiserslautern: Sepotong Amerika di Jantung Jerman</h1> <p>Kullman's Diner di Kaisersl

<h1>Altes Brauhaus Henin di Hamm</h1> <p>Altes Brauhaus Henin di Hamm adalah tempat yang menggabungkan tradisi dan k