Top liste des meilleures pizzas de Leipzig

Leipzig est une ville avec de nombreuses offres culinaires, mais quand il s'agit de pizza, quelques adresses se démarquent. Qu'ils soient croustillants, juteux, traditionnels ou créatifs, chacun trouvera ici son plat préféré. Dans cet article de blog, nous vous présentons notre liste des meilleures pizzas de Leipzig, basée sur les avis d'utilisateurs et d'experts.

1. La Strada Ristorante & Pizzeria

Ce restaurant chaleureux du quartier d'Eutritzsch propose une cuisine italienne authentique avec des ingrédients frais et de la pâte maison. Les pizzas sont généreusement garnies et cuites au four en pierre. La sélection va des classiques comme la Margherita ou le salami aux spécialités comme La Strada (avec roquette, jambon de Parme et parmesan) ou Salmone (avec saumon, épinards et crème). Les prix sont modérés et le service est sympathique et attentionné.

2. Rizzi

Rizzi est une pizzeria moderne du centre-est qui se distingue par une ambiance élégante et une cuisine ouverte. Les pizzas sont préparées avec une farine spéciale provenant d'Italie et ont une base fine et croustillante. Les garnitures sont créatives et de saison, comme le Rizzi (à la poire, au gorgonzola, aux noix et au miel) ou le Zucca (au potiron, au fromage de chèvre, au romarin et aux pignons de pin). Les portions sont grandes ; et les prix sont justes.

3. Celui de Micello

Micello's est un endroit populaire du centre-ville pour les amateurs de pizza qui souhaitent déguster une pizza géante de 45 cm de diamètre. Les pizzas sont préparées à la napolitaine et ont une croûte aérée et juteuse. Les garnitures sont variées et savoureuses, par exemple les Micello's (avec mozzarella, tomates, jambon, champignons, artichauts et olives) ou Hawaii (avec ananas, jambon et fromage). Les pizzas peuvent également être coupées en deux ou en quatre pour goûter différentes saveurs.

4. L'Osteria Leipzig

L'Osteria Leipzig est une chaîne bien connue pour ses immenses pizzas d'un diamètre de 45 cm. Les pizzas sont cuites au feu de bois et ont une base fine et croustillante. Les garnitures sont classiques et délicieuses, comme le Diavolo (avec salami, pepperoni et paprika) ou Quattro Formaggi (avec quatre types de fromages différents). Les pizzas peuvent également être partagées pour goûter différentes saveurs.

5. PEKAR

PEKAR est une petite mais raffinée pizzeria située dans le quartier de Reudnitz-Thonberg, qui impressionne par son atmosphère chaleureuse et sa touche personnelle. Les pizzas sont réalisées à base de levain maison et ont un goût aromatique. Les garnitures sont fraîches et de grande qualité, par exemple PEKAR (avec Mozzarella di Bufala, tomates, basilic et huile d'olive) ou Tartufo (avec crème de truffe, champignons, jambon de Parme et roquette). Les prix sont raisonnables et le service est chaleureux.