La liste des meilleurs restaurants kebab de Cologne

La liste des meilleurs restaurants de kebab à Cologne

Le kebab n'est pas seulement l'une des spécialités culinaires les plus connues de Turquie, mais il s'est également imposé comme partie intégrante de la gastronomie allemande. Cologne propose un large éventail de magasins de kebab, de la crème de la crème à ceux où vous préférez ne pas aller. J'en ai visité quelques-uns pour vous et voici mon top quatre.

**Büyük Harran Doy Doy : service 24h/24 à Mühlheim**

La Keupstrasse, très animée, regorge d'établissements de restauration, notamment le restaurant Doy Doy. Ce n'est que récemment que le nombre de places assises a été à nouveau augmenté, à 350. La taille de la salle se reflète dans la variété des plats anatoliens proposés. Vous pourrez déguster une cuisine turque traditionnelle dans plusieurs salles dotées de murs en pierre et de cadres de portes ornés. Que vous optiez pour un sandwich kebab à emporter ou un wrap kebab à déguster, tout est délicieux et de qualité. Le personnel de service du restaurant est rapide : quelqu'un arrive à votre table en une minute. Büyük Harran Doy Doy a aussi le grand avantage d'être ouvert 24h/24.

Adresse : Keupstrasse 40, 51063 Cologne

Web : www.buyukharran-doydoy.de

Horaires d'ouverture : 24h/24 et 7j/7

**Kebapland : kebabs cultes à Ehrenfeld**

Cet endroit de la Venloer Strasse est devenu culte, notamment grâce au comédien Jan Böhmermann, qui l'a déclaré son snack-bar préféré. Il présente un intérieur simple avec un service rapide et amical. Le menu de Kebapland est petit et se compose exclusivement de plats délicieux. Ils utilisent un four en pierre et le point culminant est le pain chaud tartiné de marinade grillée et servi à tous les invités. Le sandwich kebab classique est préparé ici avec du kebab adana (une viande hachée épicée).

Adresse : rue Venloer 385, 50825 Cologne

Web : www.kebapland.juisyfood.com

Horaires d'ouverture : du lundi au jeudi et à l'heure d'ouverture. Dim 11h30 - 1h00, vendredi-sam 11h30 - 2h00

**Oruc Kebab : Pain frais et de qualité supérieure**

Oruc Kebab a ouvert ses portes en 1988 et est situé à l'angle de la Heinsbergstraße et de la Kyffhäuserstraße, près de la Züpicher Straße, un quartier de divertissement populaire. Bien que beaucoup puissent s'attendre ici au "Zülpicher Däner", je trouve qu'Oruc Kebab mérite davantage d'être mentionné. L'un des lieux de kebab les plus chers de Cologne, la popularité de cet endroit est certainement due à la qualité des produits. Plutôt que d'acheter du pain tout préparé, ils fabriquent eux-mêmes du pain plat frais, du pide et du lahmacun, qu'ils font cuire plusieurs fois par jour dans leur grand four. Tous les autres ingrédients sont également frais, ce qui en fait une expérience délicieuse.

Adresse : Heinsbergstrasse 1, 50674 Cologne

Web : www.facebook.com/OrucKebap/

Horaires d'ouverture : du lundi au jeudi de 12h00 à minuit, du vendredi au samedi de 12h00 à 3h00, le dimanche de 12h00 à 22h00

**Mangal Döner : les frères Metin et Selih Dag savent comment combiner la viande et le pain pour créer une délicieuse collation**

Tout le monde à Cologne connaît ses restaurants Mangal : Mangal Restaurant, Mangal Döner et Mangal Gemüsekebap. Quiconque ne connaît pas ce nom le connaît au plus tard depuis que la star du football local Lukas Podolski a ouvert la deuxième succursale Mangal Dörner, directement sur la Chlodwigplatz. La qualité de la viande est superbe et le pain est frais et croustillant. Les portions sont généreuses et les sauces sont savoureuses. L'ambiance est moderne et propre, et le service est amical et rapide.

Adresse : Chlodwigplatz 12, 50678 Cologne

Web : www.mangaldoener.de

Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche de 11h00 à 23h00