Restaurant The Table in Hamburg

Wenn Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis in Hamburg sind, sollten Sie unbedingt einen Besuch im The Table einplanen. Das Restaurant von Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling bietet Ihnen eine einzigartige Atmosphäre, eine innovative Küche und einen exzellenten Service.

Tel. Nr: 040 22 86 74 22

Das The Table befindet sich im Herzen der HafenCity, einem modernen und lebendigen Viertel, das sich direkt an der Elbe erstreckt. Das Restaurant ist in einem eleganten und minimalistischen Stil eingerichtet, der den Fokus auf das Wesentliche lenkt: das Essen. Das Besondere am The Table ist, dass es nur einen einzigen, geschwungenen Tresen aus dunklem Kirschbaumholz gibt, an dem alle Gäste Platz nehmen. Dieser ist so gestaltet, dass Sie sowohl Privatsphäre als auch Geselligkeit genießen können. Sie haben außerdem einen direkten Blick in die offene Küche, wo Sie Kevin Fehling und seinem Team bei der Zubereitung der raffinierten Gerichte zusehen können.

Das Menü im The Table besteht aus 13 Gängen, die Sie auf eine kulinarische Reise um die Welt mitnehmen. Kevin Fehling verbindet klassische Elemente mit modernen Interpretationen und exotischen Einflüssen. Dabei legt er großen Wert auf die Qualität und Frische der Zutaten, die er zum Teil aus der Region bezieht. Zu den Highlights gehören zum Beispiel Aal nach japanischer Art mit Wasabi und Yuzu, Kabeljau mit Jungschweinhaxe und Sauerkraut oder Crépinette von der Wachtel mit Trüffel und Sellerie. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Genuss. Sie werden kunstvoll angerichtet und mit essbaren Blüten, Kräutern und Saucen verziert.

Zu jedem Gang wird Ihnen ein passender Wein empfohlen, der von Sommelier David Eitel ausgewählt wird. Er berät Sie gerne bei der Wahl aus der umfangreichen Weinkarte, die sowohl deutsche als auch internationale Spitzenweine umfasst. Der Service im The Table ist freundlich, professionell und aufmerksam. Sie werden sich rundum wohl und verwöhnt fühlen.

Das The Table ist ein Restaurant für besondere Anlässe, das Ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Die Reservierung ist unbedingt erforderlich, da es nur 20 Plätze gibt. Das Menü kostet 275 Euro pro Person, ohne Getränke. Das Restaurant hat von Dienstag bis Samstag ab 19 Uhr geöffnet. Die Adresse ist Shanghaiallee 15, 20457 Hamburg. Die Telefonnummer ist 040 22867422. Die Webseite ist http://www.thetable-hamburg.de/

Das The Table ist eines der besten Restaurants in Hamburg und in Deutschland. Es wurde vom Guide Michelin mit drei Sternen ausgezeichnet und belegt Platz 10 in der Volkenborn Rangliste für Deutschland. Wenn Sie sich selbst von der Kochkunst von Kevin Fehling überzeugen wollen, sollten Sie sich diesen Geheimtipp nicht entgehen lassen.

The Table | Kevin Fehling (thetable-hamburg.de)

The Table Kevin Fehling – Hamburg - a MICHELIN Guide Restaurant

THE TABLE KEVIN FEHLING, Hamburg - Menu, Prices & Restaurant Reviews - Tripadvisor